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OLIVO BELLA DI CERIGNOLA 4/5 ANNI
  • OLIVO BELLA DI CERIGNOLA 4/5 ANNI

Olivo bella di cerignola 4/5 anni

24,20 €
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PIANTA IN VASO DI 4/5 ANNI

Coltivata quasi esclusivamente in agro di Cerignola, i frutti vengono largamente utilizzati per il consumo diretto. L’albero, poco vigoroso, con portamento espanso e chioma piuttosto densa, entra In fruttificazione tardivamente.

OLIVO BELLA DI CERIGNOLA 4/5 ANNI

Olivo bella di cerignola 4/5 anni

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Olivo bella di cerignola 4/5 anni

La percentuale di fiori con ovario abortito è elevata (38% circa). La cultivar, autosterile, trae vantaggio dalla presenza di piante delle cultivar Perenzana e Ogliarola barese, con le quali la fioritura è praticamente contemporanea. La maturazione dei frutti, di grosse dimensioni (9 g circa), è tardiva e scalare. La resa in olio è media (14%), così come il contenuto di acido oleico (67%), mentre quello di polifenoli totali è basso (100 ppm).

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E GUSTO-OLFATTIVE Dal punto di vista organolettico gli oli di questa cultivar sono dolci, con sentore gradevole di erba fresca, toni piacevoli di mandorla e di pomodoro maturo.

Rated 5.00 on the scale 1 - 5 based on 1 customer reviews
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Alberello alto messo in vaso

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