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PIANTA IN VASO 3 ANNI
PROPRIETA SALUTISTICHE: Presenta un elevato contenuto di zuccheri a di proprietà antiossidanti.
DESCRIZIONE: Il frutto risulta simile al frutto del gelso, di colore rosso vivo con dei piccoli semi all’interno. La polpa è rossa e dal sapore molto dolce e simile all’anguria a piena maturazione. I frutti si raccolgono in autunno. I frutti possono essere utilizzati sia per consumo fresco o nella preparazione di succhi
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Il frutto risulta simile al frutto del gelso, di colore rosso vivo con dei piccoli semi all’interno. La polpa è rossa e dal sapore molto dolce e simile all’anguria a piena maturazione. I frutti si raccolgono in autunno. I frutti possono essere utilizzati sia per consumo fresco o nella preparazione di succhi.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Ricco di fibre, potassio ed acido ascorbico (vitamina C), vitamina A, acido folico, magnesio, rame, potassio. È un antiossidante. Contiene un’elevata quantità di fitonutrienti (carotenoidi e polifenoli), riduce lo zucchero nel sangue, ideale per i diabetici, migliora le difese nelle malattie cardiovascolari, riduce la pressione sanguigna, il colesterolo, i trigliceridi.
DESCRIZIONE: Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore rosso, liscia o rugosa con polpa bianco-rossa, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Sono ricchi di vitamine minerali e ligoelementi. Contengono inoltre quattrocento volte più vitamina C che una semplice arancia. È un eccellente sorgente di antiossidanti con un’importantissima porzione di carotenoidi ma anche di ben quattro polisaccaridi. I poteri antiossidanti delle bacche sono i più alti in assoluto. Il Goji stimola le difese immunitari dell’organismo e pertanto ha proprietà anti invecchiamento, antinfiammatorie, fa abbassare la pressione arteriosa, migliora l’assimilazione del calcio, alleggerisce il fegato. Utile nei casi di stanchezza, debolezza, ipertensione, infezione urinaria, eccesso di colesterolo e di prevenzione di disturbi oculari.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Elevato contenuto di pectine
DESCRIZIONE: I frutti sono classici bacelli penduli dalla colorazione bluastra, contenenti numerosi semini nerastri, all’interno di una polpa gelatinosa. Il frutto viene consumato fresco mangiando la polpa interna gelatinosa, dal sapore di anguria e cetriolo. Matura in autunno.
PRPRIETA SALUTISTICHE: Ricchi di vitamina C e zuccheri, proteine e moltissimi sali minerali. La polpa contiene acidi grassi essenziali, che sono quelli che il nostro organismo non è in grado di sintetizzare da altre sostanze, ma essendo ritenuti indispensabili, devono essere introdotti tramite alimenti che li contengono (Omega 3, Omega 6).
DESCRIZIONE: I frutti maturano a fine estate. Di colore rosso-arancio con piccolissimi puntini bianchi. Elevata la produzione. Vengono consumati freschi ma sono ottimi anche nella preparazione di marmellate.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Pianta ricca di adattogeni che possono alleviare, stimolare moltissime disfunzioni: come ricostituenti in caso di esaurimento fisico e mentale, come antiossidante contro i radicali liberi, migliora l’attività epatica curando eventuali patologie in essere e preservando il fegato da possibili infezioni. È antidepressiva. Tramite l’essicazione di foglie e corteccia, cura e preserva l’apparato visivo e l’affaticamento oculare. Stimola l’attività sessuale maschile e femminile. Sconsigliato per chi soffre di ipertensione, problemi cardiaci o renali, di insonnia, assolutamente da vietare durante la gravidanza.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Nella liquirizia troviamo la glicirrizina. Ha un potere dolcificante superiore al comune zucchero. È gastroprotettore. Svolge azione protettiva verso fegato, pancreas e reni, risolve i problemi di ipotensione (pressione bassa), ha proprietà antinfiammatorie, lassative ed espettoranti, abbassa il potassio in caso di iper-potassiemia (potassio alto), lenisce le mucositi (infiammazione di bocca e gola), potente antiossidante ed antispastico. Presenti anche flavonoidi.
DESCRIZIONE: La pianta sviluppa un grosso rizoma da cui si estendono stoloni e radici lunghi fino a 2 metri. Della liquirizia vengono utilizzati i fusti sotterranei, raccolti durante la stagione autunnale ed essiccate. Pianta resistente al freddo.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Viene descritta come uno degli adattogeni più validi, con effetti antietà ed aumento della forza fisica. Ha una buona capacità di stimolare le difese immunitarie, questo è dovuto alle numerose saponine. Aiuta inoltre a combattere lo stress, a controllare l’emicrania, disturbi gastrointestinali, e controlla i livelli di zucchero nelle persone affette da diabete. Le foglie possono essere usate secche nelle tisane oppure in insalate (due o tre foglie al massimo in una giornata).
NOME: Aronia Arbutifolia Brilliant
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Ricca di vitamina C e vitamina K utile a mantenere robuste le nostre ossa, nonché alla coagulazione del sangue. Presenti anche sali minerali. Sono, però le proprietà antiossidanti quelle riconosciute più attive nell’Aronia: antociani, polifenoli, flavonoidi
DESCRIZIONE: I frutti del mirtillo siberiano sono simili per colore a quelli del mirtillo comun. Hanno una forma stretta ed allungata a polpa dolce. Autofertile. Maturano in maggio. Il gusto del mirtillo siberiano è difficilmente descrivibile: è un insieme di sapori che richiamano il ribes, rabarbaro, mirtillo, lampone. Ottimi mangiati appena colti sia per la preparazione di confetture, suchi e nella preparazione di gelati.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Ricca di vitamina C e D, alto contenuto di potassio, notevole la presenza di antociani che sono dei composti dal forte potere antiossidante.
NOME: Ciliegio di Nanchino
PROPRIETÀ SALUTISTICHE: sono ideali per alleviare problemi bronchiali e tosse. Hanno potere astringente ed antibiotico, sono inoltre utili per curare la gotta. Il frutto contiene anche una sostanza, l’amigdalina (cianuro) che stimola la respirazione e migliora la digestione. Se assunta in quantità sovra elevate potrebbe essere pericolosa poiché contiene una sostanza nociva, l’amigdalina appunto.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Ricco di fibre, potassio ed acido ascorbico (vitamina C), vitamina A, acido folico, magnesio, rame, potassio. È un antiossidante. Contiene un’elevata quantità di fitonutrienti (carotenoidi e polifenoli), riduce lo zucchero nel sangue, ideale per i diabetici, migliora le difese nelle malattie cardiovascolari, riduce la pressione sanguigna, il colesterolo, i trigliceridi.
DESCRIZIONE: Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore giallo, liscia o rugosa con polpa bianca, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
DESCRIZIONE: I frutti sono come un’oliva allungata di colore arancio dal sapore acidulo. Utilizzata in particolare nella preparazione di sciroppi.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Ricchissimo di vitamina C, si stima che un bicchiere di spremuta ricavata da questi frutti possa contenere fino a 33 mg di acido ascorbico, pari alla quantità calcolata in una spremuta d’arancia. Hanno proprietà rimineralizzanti e toniche, viene utilizzata anche nel trattamento di deficit immunitario, nella prevenzione di malattie infettive, negli stadi di inappetenza ed astenia. Vanta anche proprietà cicatrizzanti, antinfiammatorie, capillarotrope ed antiperossidative. Mentre la tintura madre di foglie, rami giovani è impiegata nel trattamento di lievi forme di enterite.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Non contiene proprietà salutistiche ma solo indirettamente perché infatti l’uomo trae beneficio da questa pianta grazie al periodo di fioritura, durata e l’alto contenuto di polline dei suoi fiori rendendola una pianta essenziale sia per gli apicoltori che per tutto l’ecosistema in generale.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Non contiene proprietà salutistiche ma solo indirettamente perché infatti l’uomo trae beneficio da questa pianta grazie al periodo di fioritura, durata e l’alto contenuto di polline dei suoi fiori rendendola una pianta essenziale sia per gli apicoltori che per tutto l’ecosistema in generale.
DESCRIZIONE: Il periodo di fioritura della Rosa Canina è tra i mesi di maggio e giugno. I fiori hanno un colore rosa o bianco, raramente rosso. I fiori e le foglie vengono impiegati soprattutto per produrre e preparare tisane ed infusi, nella preparazione di marmellate, essiccati per fare liquori, mentre con i petali si può produrre dell’ottimo miele.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Ricca di vitamina C. E’ noto il suo potere contro le infezioni e raffreddori. Utile anche contro dissenterie, vasoprotettore, antinfiammatorio. Altre proprietà possono essere quelle tonificanti, decongestionali ed antitumorali. Può stimolare l’attività renale favorendo l’eliminazione di tossine, ha un effetto disintossicante e rende più pulito il sangue.
BUCCIA: Verde
POLPA: Gialla, zuccherina, esotica con qualche semino
DIMENSIONI: Molto grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Resistente a malattie, resistente al freddo. Autofertile
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Frutto ad alto potere nutritivo e molto energetico, 100 grammi forniscono 80 calorie. Assumerne quantità rilevanti potrebbe causare problemi digestivi. Per l’elevata quantità contenuta di magnesio e potassio, è un ottimo integratore salinico. Importante anche la presenza di ferro, calcio, fosforo e vitamina A. Importante presenza anche di aminoacidi essenziali.