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PROPRIETA' SALUTISTICHE: Nella liquirizia troviamo la glicirrizina. Ha un potere dolcificante superiore al comune zucchero. È gastroprotettore. Svolge azione protettiva verso fegato, pancreas e reni, risolve i problemi di ipotensione (pressione bassa), ha proprietà antinfiammatorie, lassative ed espettoranti, abbassa il potassio in caso di iper-potassiemia (potassio alto), lenisce le mucositi (infiammazione di bocca e gola), potente antiossidante ed antispastico. Presenti anche flavonoidi.
DESCRIZIONE: La pianta sviluppa un grosso rizoma da cui si estendono stoloni e radici lunghi fino a 2 metri. Della liquirizia vengono utilizzati i fusti sotterranei, raccolti durante la stagione autunnale ed essiccate. Pianta resistente al freddo.
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La pianta sviluppa un grosso rizoma da cui si estendono stoloni e radici lunghi fino a 2 metri. Della liquirizia vengono utilizzati i fusti sotterranei, raccolti durante la stagione autunnale ed essiccate. Pianta resistente al freddo.
BUCCIA: Verde
POLPA: Gialla, zuccherina, esotica con qualche semino
DIMENSIONI: Molto grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Resistente a malattie, resistente al freddo. Autofertile
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Frutto ad alto potere nutritivo e molto energetico, 100 grammi forniscono 80 calorie. Assumerne quantità rilevanti potrebbe causare problemi digestivi. Per l’elevata quantità contenuta di magnesio e potassio, è un ottimo integratore salinico. Importante anche la presenza di ferro, calcio, fosforo e vitamina A. Importante presenza anche di aminoacidi essenziali.
NOME: Ciliegio di Nanchino
PROPRIETÀ SALUTISTICHE: sono ideali per alleviare problemi bronchiali e tosse. Hanno potere astringente ed antibiotico, sono inoltre utili per curare la gotta. Il frutto contiene anche una sostanza, l’amigdalina (cianuro) che stimola la respirazione e migliora la digestione. Se assunta in quantità sovra elevate potrebbe essere pericolosa poiché contiene una sostanza nociva, l’amigdalina appunto.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Non contiene proprietà salutistiche ma solo indirettamente perché infatti l’uomo trae beneficio da questa pianta grazie al periodo di fioritura, durata e l’alto contenuto di polline dei suoi fiori rendendola una pianta essenziale sia per gli apicoltori che per tutto l’ecosistema in generale.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Pianta ricca di adattogeni che possono alleviare, stimolare moltissime disfunzioni: come ricostituenti in caso di esaurimento fisico e mentale, come antiossidante contro i radicali liberi, migliora l’attività epatica curando eventuali patologie in essere e preservando il fegato da possibili infezioni. È antidepressiva. Tramite l’essicazione di foglie e corteccia, cura e preserva l’apparato visivo e l’affaticamento oculare. Stimola l’attività sessuale maschile e femminile. Sconsigliato per chi soffre di ipertensione, problemi cardiaci o renali, di insonnia, assolutamente da vietare durante la gravidanza.
DESCRIZIONE: I frutti sono piccole bacche lucenti di color nero violaceo dal sapore acidulo a maturazione autunnale. Con i fiori si possono preparare ottimi infusi.
PROPRIETA 'SALUTISTICHE: Grazie agli infusi il sambuco contribuisce ad aumentare la sudorazione corporea così da favorire l’eliminazione delle tossine e la contenzione della temperatura durante gli stati febbrili. Impiegati anche contro i problemi delle vie respiratorie, come asma, tosse e raffreddori. Aiuta anche a migliorare la circolazione sanguigna. Con l’assunzione orale o sotto forma di impacchi il sambuco aiuta a lenire scottature, dolori a gambe, articolazioni e mal di schiena.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Pianta ricca di adattogeni che possono alleviare, stimolare moltissime disfunzioni: come ricostituenti in caso di esaurimento fisico e mentale, come antiossidante contro i radicali liberi, migliora l’attività epatica curando eventuali patologie in essere e preservando il fegato da possibili infezioni. È antidepressiva. Tramite l’essicazione di foglie e corteccia, cura e preserva l’apparato visivo e l’affaticamento oculare. Stimola l’attività sessuale maschile e femminile. Sconsigliato per chi soffre di ipertensione, problemi cardiaci o renali, di insonnia, assolutamente da vietare durante la gravidanza.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Ricco di fibre, potassio ed acido ascorbico (vitamina C), vitamina A, acido folico, magnesio, rame, potassio. È un antiossidante. Contiene un’elevata quantità di fitonutrienti (carotenoidi e polifenoli), riduce lo zucchero nel sangue, ideale per i diabetici, migliora le difese nelle malattie cardiovascolari, riduce la pressione sanguigna, il colesterolo, i trigliceridi.
DESCRIZIONE: Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore rosso, liscia o rugosa con polpa bianco-rossa, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Non contiene proprietà salutistiche ma solo indirettamente perché infatti l’uomo trae beneficio da questa pianta grazie al periodo di fioritura, durata e l’alto contenuto di polline dei suoi fiori rendendola una pianta essenziale sia per gli apicoltori che per tutto l’ecosistema in generale.
NOME: Aronia Arbutifolia Brilliant
PROPRIETA’ SALUTISTICI: Ricca di vitamina C e vitamina K utile a mantenere robuste le nostre ossa, nonché alla coagulazione del sangue. Presenti anche sali minerali. Sono, però le proprietà antiossidanti quelle riconosciute più attive nell’Aronia: antociani, polifenoli, flavonoidi
DESCRIZIONE: il frutto ha un guscio legnoso e duro, all’interno del quale è racchiuso in un gheriglio ricco di grassi e altre sostanze nutrienti per la salute umana. Ottima anche per uso culinario.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Composta da proteine e grassi saturi e fibra alimentare. Sono ricchi di antiossidanti naturali. Una loro assunzione regolare contribuisce a prevenire le malattie cardiocircolatorie e abbassa la probabilità dell’ictus. L’acido oleico che contengono, ha un’azione antitumorale e mantiene in salute la prostata. Oltre a queste proprietà, la noce Pecan fornisce preziosi elementi nutritivi per la salute umana.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Il Goji Nero possiede contenuti salutistici straordinari molto più elevati rispetto al Goji tradizionale tra cui tianina, vitamina B, riboflavina, vitamina B12, acido nicotinico (gnacina vitamina B3), zeaxatina (carotenoide), betaina e acido linoleico. Tra i principali macro elementi ci sono: il potassio, fosforo e calcio mentre tra i micro elementi sono presenti tutti quelli essenziali: ferro, rame, zinco etc.. Notevole la presenza di antiossidanti, antociani e olifenolici che hanno anche attività anticancerogenica scientificamente provata.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Oltre per la produzione della birra, il luppolo viene utilizzato sia nel campo culinario che in campo farmaceutico, utilizzato soprattutto per le sue proprietà sedative e calmanti. Considerato utile per la gastrite, per i disturbi digestivi, stimolando l’appetito. Assunto sotto forma di tisane abbinate a camomilla o melissa, aiutando a contrastare insonnia e ridurre stress.
PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Sono ricchi di vitamine minerali e ligoelementi. Contengono inoltre quattrocento volte più vitamina C che una semplice arancia. È un eccellente sorgente di antiossidanti con un’importantissima porzione di carotenoidi ma anche di ben quattro polisaccaridi. I poteri antiossidanti delle bacche sono i più alti in assoluto. Il Goji stimola le difese immunitari dell’organismo e pertanto ha proprietà anti invecchiamento, antinfiammatorie, fa abbassare la pressione arteriosa, migliora l’assimilazione del calcio, alleggerisce il fegato. Utile nei casi di stanchezza, debolezza, ipertensione, infezione urinaria, eccesso di colesterolo e di prevenzione di disturbi oculari.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Elevato contenuto di pectine
DESCRIZIONE: I frutti sono classici bacelli penduli dalla colorazione bluastra, contenenti numerosi semini nerastri, all’interno di una polpa gelatinosa. Il frutto viene consumato fresco mangiando la polpa interna gelatinosa, dal sapore di anguria e cetriolo. Matura in autunno.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Viene descritta come uno degli adattogeni più validi, con effetti antietà ed aumento della forza fisica. Ha una buona capacità di stimolare le difese immunitarie, questo è dovuto alle numerose saponine. Aiuta inoltre a combattere lo stress, a controllare l’emicrania, disturbi gastrointestinali, e controlla i livelli di zucchero nelle persone affette da diabete. Le foglie possono essere usate secche nelle tisane oppure in insalate (due o tre foglie al massimo in una giornata).
DESCRIZIONE: I frutti compaiono subito dopo la fioritura, sono delle bacche o drupe ovoidali lucide di colore verde simile alle olive che man mano che maturano passano dal giallo all’arancio fino ad un rosso vivo. All’interno della bacca si trovano i chicchi del caffè i quali dopo la raccolta vengono fatti essiccare per poi essere lavorati e tostati per la preparazione. Necessita una temperatura non inferiore a 18 ° ed ama i luoghi luminosi.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: E’ una pianta ricca di proprietà antiossidanti, ha un effetto stimolante sul sistema nervoso.