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OLIVO ARBEQUINA ( Talea )
  • OLIVO ARBEQUINA ( Talea )

Olivo Arbequina ( Talea )

11,00 €
Spedizione in 2/3 giorni lavorativi -

PIANTA IN VASO DI 2,5/3 ANNI

L’Arbequina è originaria della Catalogna ( Spagna ). È la varietà di riferimento delle nuove piantagioni super intensive. Varietà considerata rustica per la sua resistenza al freddo e per la tolleranza alla salinità.  Entra in produzione precocemente.

OLIVO ARBEQUINA ( Talea )

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Olivo Arbequina ( Talea )

E’ considerata autocompatibile. I frutti possiedono una resistenza al distacco media, Il contenuto in olio è elevato. La ridotta vigoria ne permette l'impiego in piantagioni intensive. È considerata sensibile alla mosca e alla verticillosi. Risulta tollerante all'occhio di pavone e alla tubercolosi.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Dalle olive Arbequina si ottiene un olio che è stato valutato avere una qualità altissima. Si tratta di un olio extravergine armonioso, di tipo dolce, delicato e fragrante; il suo gusto fruttato medio presenta bassi livelli di amaro e piccante. L’olio Arbequina può essere commercializzato sia come monovarietale che con altri oli che ne aumentino la stabilità.

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