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Castagno Marrone Castel del Rio
  • Castagno Marrone Castel del Rio

Castagno Marrone Castel del Rio

27,50 €
Spedizione in 2/3 giorni lavorativi

PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI 

BUCCIA: Bruna, rossiccia striata

POLPA: Fine, dolce e croccante

DIMENSIONI: Grande

MATURAZIONE: Inizio ottobre

NOTE: Buona resistenza a malattie. Buona conservazione. Ottima per caldarroste, torte, tortellini fritti, castagnacci e per marron glacees, lesse.

Castagno Marrone Castel del Rio

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CASTAGNO MARRONE CASTEL DEL RIO 2/3 anni

Il Castagno Marrone Castel del Rio ( Castanea Sativa ) è un albero di grande dimensioni può raggiungere fino i trenta metri di altezza, la corteccia del tronco è grigia, le foglie sono grandi lanceolate, cresce bene in terreni acidi, fertili e profondi, non sopporta i terreni calcarei, non teme il freddo. Il castano cresce e fruttifica molto lentamente in compenso è una pianta molto longeva.

I fiori maschili e quelli femminili sono separati ma presenti sulla stessa pianta, il frutto è contenuto all'interno di un riccio di colore marrone, Esistono molte varietà chiamati marroni, molto pregiati, poi ci sono castagne adatte per farine e castagni comuni, con frutti piccoli e commestibili.

Castel del Rio particolarità

Antica varietà Italiana originaria dell'Emilia Romagna.

Albero di elevata vigoria. Il frutto dalla forma ellissoidale è di grande pezzatura, di color bruno rossiccio, la polpa bianca, croccante, di gradevole sapore dolce. Ottimo per caldarroste, torte, lesse e per marron glacees. Utilizzati anche per primi o secondi piatti.

Matura ad inizio Ottobre.

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