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DESCRIZIONE: Pregiata varietà. La buccia è di colore arancio carico, la polpa è di color rossiccio, a maturazione diventa molto scura, dal gusto molto dolce che ricorda quello della fragola. La colorazione scura è dovuta alla presenza di antociani. Matura a Dicembre.
Molto impiegati anche in cucina. Ottimo per spremute e marmellate.
BUCCIA: Rosso-arancio
POLPA: Bianca, fondente, dolce, succosa, aromatica e leggermente zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine Agosto
NOTE: Antica varietà, resistente a malattie. Ottima per consumo fresco
BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Gialla crema, spicca, di buon sapore
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine Agosto
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima per consumo fresco.
BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Rossa, dolce e succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà giugno
NOTE: Buona resistenza a malattie e buona produttività
La cultivar è originaria dell’Italia centrale.L’albero presenta vigoria medio-alta, portamento espanso echioma molto densa.
PIANTA IN VASO 3 ANNI
DESCRIZIONE: Il limone caviale arriva dall’Australia e la sua coltivazione è possibile anche con suolo e clima nostrano. I limoni caviale sono apprezzati per la caratteristica polpa che somiglia, infatti, al caviale: è costituita da numerosissime e piccole vescicole traslucide e croccanti di forma tondeggiante/ovale. Il colore del caviale vegetale delle specie Citrus Faustrime e Citrus australasica va da un rosa più vivace fino a un giallo paglia.
BUCCIA: Verde
POLPA: Giallo verde, zuccherina e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio agosto
NOTE: Varietà antica. Buona resistenza a malattie. Ottima per marmellate
BUCCIA: Viola scuro
POLPA: Gialla verde, soda e spicca
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine agosto
NOTE: Varietà resistente a malattie. Autofertile. Produzione elevata e costante
BUCCIA: Rosso chiaro con sfumature gialla
POLPA: Dolce, a seme tenero
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Molto resistente a malattie. Autofertile. Varietà spagnola molto produttiva a seme quasi inconsistente. Adatta per consumo fresco e spremute, ricca di antiossidanti, vitamine e fenoli
