PIANTA IN VASO DI 4/5 ANNI

Cultivar autoctona del territorio della provincia di Firenze, è diffusa in tutte le zone olivicole della Toscana e dell’Italia centrale come impollinatore di Frantoio, Leccino e Moraiolo.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Giallo viola rosato

POLPA: Gialla, succosa, zuccherina e consistente

DIMENSIONI: Medio/Grande

MATURAZIONE: Fine settembre

NOTE: Varietà interessante per la sua maturazione molto tardiva. Molto produttiva

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Viola

POLPA: Verde, spicca

DIMENSIONI: Medio

MATURAZIONE: Metà settembre

NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Autofertile

PIANTA IN VASO 2/3 ANNI

DESCRIZIONE: Il Boysenberry è un ibrido tra lampone e mora. I frutti  maturano tra fine giugno e fine luglio. Simili a grosse more nell’aspetto e al lampone nel sapore, i frutti sono viola scuro, profumati e aromatici, ricchissimi di vitamina C. Oltre che ottimi da consumare freschi, si utilizzano per preparare sciroppi, marmellate e succhi.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Bruno chiaro

POLPA: Dolcissima, bianco crema

DIMENSIONI: Medio piccolo

MATURAZIONE: Settembre

NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco, essiccato e nella produzione di alcolici

PIANTA IN VASO DI 2/3 ANNI

BUCCIA: Verde

POLPA: Chiara, soda e cremosa

DIMENSIONI: Grande

MATURAZIONE: Metà settembre

NOTE: Resistente a malattie, resistente al freddo. Autofertile

PROPRIETA’ SALUTISTICI: Frutto ad alto potere nutritivo e molto energetico, 100 grammi forniscono 80 calorie. Assumerne quantità rilevanti potrebbe causare problemi digestivi. Per l’elevata quantità contenuta di magnesio e potassio, è un ottimo integratore salinico. Importante anche la presenza di ferro, calcio, fosforo e vitamina A. Importante presenza anche di aminoacidi essenziali.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Rosso, violaceo

POLPA: Rosa chiaro, dolce, carnosa e mielosa

DIMENSIONI: Grande allungato

MATURAZIONE: Settembre

NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Ottima sia per consumo fresco, confetture ed essiccato

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Verde

POLPA: Bianco verdastro, croccante, acidula e succosa

DIMENSIONI: Grande

MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre

NOTE: Varietà priva di zuccheri, ottima per diabetici. Ottima conservazione

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Rosso intenso

POLPA: Verde bianca, croccante, dolce e succosa

DIMENSIONI: Grande

MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre

NOTE: Varietà antica, resistente al freddo. Si conserva a lungo