Vi aspettiamo a SEMINAT, la mostra mercato dedicata a piante, fiori e frutti della terra, a Piacenza dal 6 al 8 marzo 2026.
DESCRIZIONE: Il Boysenberry è un ibrido tra lampone e mora. I frutti maturano tra fine giugno e fine luglio. Simili a grosse more nell’aspetto e al lampone nel sapore, i frutti sono viola scuro, profumati e aromatici, ricchissimi di vitamina C. Oltre che ottimi da consumare freschi, si utilizzano per preparare sciroppi, marmellate e succhi.
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Il Boysenberry è un ibrido tra lampone e mora. I frutti maturano tra fine giugno e fine luglio. Simili a grosse more nell’aspetto e al lampone nel sapore, i frutti sono viola scuro, profumati e aromatici, ricchissimi di vitamina C. Oltre che ottimi da consumare freschi, si utilizzano per preparare sciroppi, marmellate e succhi.
BUCCIA: Blu intenso
POLPA: Dolce e consistente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Elevata produttività. Ottima qualità
BUCCIA: Rosso
POLPA: Dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da metà agosto fino a novembre
NOTE: Fruttifica due volte ed in modo abbondante
BUCCIA: Nera
POLPA: Soda e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Resistente al freddo. Ottimo anche per la surgelazione
BUCCIA: Nera violacea
POLPA: Nera, croccante, aromatica e dolciastra
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Il frutto è ricco di vitamine e antiossidanti
BUCCIA: Marrone chiaro, dura
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Ottimo impollinatore per le altre varietà. Lunga conservazione
BUCCIA: Blu chiaro
POLPA: Dolce e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Agosto
NOTE: Varietà tardiva, resistente al freddo. Elevata produttività
DESCRIZIONE: La feijoa è un frutto climaterico cioè che porta a termine la maturazione anche se staccato dalla pianta. Il suo gusto richiama un misto di ananas, fragola e limone. Molto fresco e dissetante. La buccia è molto consistente, la polpa cremosa e biancastra con piccoli semi.
Ottimo mangiato fresco oppure con macedonie, succhi, marmellate e gelati.Ricco di vitamine C per potenziare le difese immunitarie e B6, ricco di sali minerali, possiedono proprietà digestive e lassative ed è anche un frutto poco calorico, motivo per cui questi frutti sono indicati per un regime alimentare dietetico.
BUCCIA: Nera
POLPA: Consistente e dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Varietà molto rustica e resistente al freddo
BUCCIA: Arancione, gialla, rossa
POLPA: Dolce, morbida, aromatica
DIMENSIONE: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Pianta sempre verde, resistente a malattie. Ottima sia per consumo fresco che cotto
BUCCIA: Gialla
POLPA: Gialla
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da luglio fino agosto
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per marmellate, confetture, dolci
BUCCIA: Bianca
POLPA: Bianca
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da luglio fino ad agosto
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per marmellate, confetture, dolci
DESCRIZIONE: La feijoa è un frutto climaterico cioè che porta a termine la maturazione anche se staccato dalla pianta. Il suo gusto richiama un misto di ananas, fragola e limone. Molto fresco e dissetante. La buccia è molto consistente, la polpa cremosa e biancastra con piccoli semi.
Ottimo mangiato fresco oppure con macedonie, succhi, marmellate e gelati.Ricco di vitamine C per potenziare le difese immunitarie e B6, ricco di sali minerali, possiedono proprietà digestive e lassative ed è anche un frutto poco calorico, motivo per cui questi frutti sono indicati per un regime alimentare dietetico.
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Blu, ottima qualità
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Varietà tra le più precoci. Abbondante produttività
DESCRIZIONE: I frutti somigliano a piccole ciliegie oblunghe. I cornioli possono essere di colore rosso corallo o, più raramente, gialli. Sono impiegati per la preparazione di succhi di frutta, per marmellate e per estratti da impiegare per aromatizzare alcuni tipi di alcolici come, per esempio, la grappa aromatizzata al corniolo o il liquore di corniolo. Le sue proprietà sono antidiarroiche, astringenti e febbrifughe.Resiste alle malattie. Matura ad ottobre
DESCRIZIONE: I frutti hanno un colore nero-violaceo. E’ un incrocio tra il ribes nero e l’uva spina.
Le bacche sono grandi circa come quelle dell’uva spina, molto succose ed hanno un sapore dolciastro e aromatico a piena maturazione. Ideale per consumarsi fresco o per realizzare fantastiche marmellate.
Ottimo anche per succhi, glasse, gelatine ed infusi vari. E’ molto ricco di vitamina C, sali minerali ed antocianine che lo rendono un ottimo integratore naturale per l’idratazione corporea ed il recupero di energie, inoltre svolge una funzione antibatterica e di rafforzamento delle difese immunitarie. Matura fine giugno
POLPA: Nera
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie. Ottimo per consumo fresco, marmellate, succhi
