BUCCIA: Verde chiaro tendente al giallo
POLPA: Bianca, succosa e dolce
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Metà luglio fino a metà agosto
NOTE: Varietà antica. Buona resistenza alle malattie.
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Il Pero Dott. Guyot ( Pyrus Communis ) è un albero estremamente coltivato in Europa, meno resistente del Melo alle gelate primaverili perchè fiorisce prima del Melo (inizio Aprile), si può coltivare anche a certe altitudini dagli 800 ai 1200 mt. Le varietà del Pero sono molteplici, le maturazioni partono da Giugno fino a Dicembre. Il Pero cresce bene nei terreni profondi e freschi, meglio evitare terreni siccitosi ne risentono i frutti che formano una polpa più sugherosa e frutti più piccoli.
Pero Dott. Guyot particolarità
Antichissima varietà Francese.
Albero molto rustico, di media vigoria e buona produttività. Autofertile. Il frutto di dimensioni medio/grandi è di color verde chiaro tendente al giallo, la polpa bianca, dolce, succosa e leggermente aromatica. Elevate qualità organolettiche. Resistente a malattie.
Matura a fine Luglio, inizio Agosto.
BUCCIA: Giallo-verde
POLPA: Dolce, succosa e aromatica
DIMENSIONI: Medio-grande
MATURAZIONE: Metà Ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Ottima per cuocere
BUCCIA: Rossa
POLPA: Bianca, succosa, zuccherina
DIMENSIONI: Medio, grande
MATURAZIONE: Metà agosto fino ai primi di settembre
NOTE: Pianta molto produttiva. Impollinatori Coscia, Kaiser
BUCCIA: Bronzo, dorato
POLPA: Bianca, croccante succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Incrocio tra pero e melo. Varietà resistente a malattie.
BUCCIA: Giallo rossa, liscia
POLPA: Bianca, dolce, aromatica
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Primi di agosto
NOTE: Resistente a malattie. Abbondante fruttificazione.
BUCCIA: Giallo verde con sfumature rosse
POLPA: Bianca, succosa, aromatica
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Maturazione precoce. Elevata produttività. Ottima conservabilità. Impollinatore William, Conference
BUCCIA: Gialla verdognola, parzialmente rugginosa
POLPA: Bianca, zuccherina, succosa
DIMENSIONI: Allungata, di grossa pezzatura
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Impollinatore Coscia, Passa Crassana
BUCCIA: Verde, rosso
POLPA: Dolce, profumata, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie, solo per consumo a fresco
BUCCIA: Verde, gialla a maturazione qualche sfumatura rossa
POLPA: Bianco crema, succosa, aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio-metà Luglio
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Ottima per consumo fresco
BUCCIA: Giallo verdastro
POLPA: Dolce, croccante e granulosa
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione e molto buona da cuocere
BUCCIA: Gialla chiaro
POLPA: Bianca, granulosa e aromatica
DIMENSIONI: Molto grande
MATURAZIONE: Da metà Settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima per marmellate.
BUCCIA: Nocciola dorato
POLPA: Dolce aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine di agosto fino alla fine di settembre
NOTE: Pianta molto produttiva
BUCCIA: Gialla tendente al rosso
POLPA: Bianca, dolce, aromatica, fine e succosa
DIMENSIONI: Grandi
MATURAZIONE: Metà-Fine Agosto
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Per consumo fresco
BUCCIA: Gialla
POLPA: Bianca zuccherina
DIMENSIONI: Medio, grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Pianta molto produttiva. Impollinatori Coscia, Conference e Abate
BUCCIA: Giallo verde sovra colore rosso
POLPA: Bianca succosa e aromatica
DIMENSIONI: Media
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie. Buona produttività
BUCCIA: Bronzo
POLPA: Croccante, soda, zuccherina
DIMENSIONI: Piccola
MATURAZIONE: Novembre
NOTE: Resistente a malattie. Lunga conservazione. Ottima la cottura
BUCCIA: Verde chiaro, rossa
POLPA: Dolce, fondente, aromatica
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Consumazione anche cotta
