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OLIVO CANINO 4/5 ANNI
  • OLIVO CANINO 4/5 ANNI

Olivo canino 4/5 anni

24,20 €
Spedizione in 2/3 giorni lavorativi -

PIANTA IN VASO DI 4/5 ANNI

La cultivar è diffusa nel Lazio. La pianta è vigorosa, con chioma espansa e branche assurgenti. I fiori, autosterili, possono essere fecondati dal polline di Frantoio o di Leccino. I frutti, di piccole dimensioni (circa 1 g), presentano maturazione tardiva e scalare.

OLIVO CANINO 4/5 ANNI

Olivo canino 4/5 anni

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Olivo canino 4/5 anni

La produttività è elevata ma incostante. Il contenuto in olio dei frutti è medio-alto. L’olio, fruttato, ha gusto equilibrato, con sensazioni di amaro e piccante.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE E GUSTO-OLFATTIVE: L’olio emana un odore fruttato che ricorda quello dell'oliva matura appena raccolta. Vanta un sapore deciso, con note di carciofo, cardo selvatico e pomodoro acerbo. All'assaggio, lascia in bocca un retrogusto piacevolmente piccante ed amarognolo con sfumature mandorlate.

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