FICO TURCA
Il Fico Turca ( Ficus Carica ) originario dell'Asia minore, diffusa in tutta Italia, le foglie sono grandi e carnose e sono suddivise in lobi. I fichi sono la parte commestibile della pianta, botanicamente non sono frutti ma infiorescenze. Cresce bene nelle zone dal clima mite, tuttavia sopporta temperature molto fredde, predilige terreni freschi e ben drenati, l'apparato radicale cammina molto in superficie e può crescere anche in terreni calcarei. Esistono tantissime varietà adatte per il consumo fresco, per l'essiccazione, per marmellate.
Fico Turca particolarità
Antica varietà.
Albero molto rustico, di medio vigore con produttività elevata e costante. Il frutto di dimensioni medio-grande è di color nero-violaceo, la polpa rosa ambrata, dolce, aromatica e consistente. Varietà bifera, i fioroni maturano a metà Luglio.
Resistente alle malattie e alle manipolazioni.
Matura a Settembre.