PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Fondo giallo verde con sovraccolore rosso

POLPA: Fondente, bianco crema, dolce

DIMENSIONI: Medio/Piccolo

MATURAZIONE: Meta/Fine settembre

NOTE: Varietà antica piemontese, resistente a malattie. Buona conservazione. Ottima anche cotta

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Verde giallo con sovraccolore rosso arancio

POLPA: Croccante, dolce acidula

DIMENSIONI: Piccolo

MATURAZIONE: Da ottobre

NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva a lungo

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Verde giallo sfumato di rosso

POLPA: Soda, croccante, dolce e succosa

DIMENSIONI: Medio

MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre

NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Sia per consumo fresco e cotto. Lunga conservazione

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Ruggine

POLPA: Bianca, soda, granulosa e dolce

DIMENSIONI: Piccola

MATURAZIONE: Ottobre

NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione. Ottima da cuocere

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Rosso giallo

POLPA: Bianca e dolce

DIMENSIONI: Medie

MATURAZIONE: Fine luglio primi agosto

NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Gialla

POLPA: Consistente, succosa e dolce

DIMENSIONI: Medio

MATURAZIONE: Fine giugno

NOTE: Varietà antica e resistente a malattie

PIANTA IN VASO DI 2,5/3 ANNI

È una cultivar diffusa nei principali areali olivicoli dell’Italia centrale e si ritiene originaria della Toscana. La pianta fruttifica precocemente e la produzione è tendenzialmente costante. I fiori, secondo alcuni studiosi autosterili, presentano bassa incidenza di aborto dell’ovario.

PIANTA IN VASO DI 3 ANNI

BUCCIA: Bianca o Rosa oppure Bianca Rosata

POLPA: Molto Dolce

DIMENSIONI: Medio/Piccolo

MATURAZIONE: Agosto

NOTE: Varietà resistente a malattie. Per consumo fresco

PIANTA IN VASO DI 6 ANNI 

BUCCIA: Marrone, peloso

POLPA: Verde, dolce

DIMENSIONI: Medio/Grande

MATURAZIONE: Ottobre

NOTE: Non richiede trattamenti. Autofertile