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BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Croccante, carnosa, dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Ottime qualità organolettiche. Molto produttiva
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Semi(arilli) rosso scuro, succosi e dolci, semi morbidi
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Molto resistente a malattie. Autofertile. Adatta per consumo fresco e spremute, ricca di antiossidanti, vitamine e fenoli
BUCCIA: Giallo oro
POLPA: Soda, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio/Metà agosto
NOTE: Ottima varietà. Anche per succhi
BUCCIA: Nero violaceo
POLPA: Soda, croccante e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Buona resistenza a malattie e buona conservazione
BUCCIA: Giallo chiaro con sovracolore rosso
POLPA: Gialla, consistente, spicca, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Buona resistenza a malattie. Ottima per pesche sciroppate e marmellate
PROPRIETA SALUTISTICHE: Ricco di fibre, potassio ed acido ascorbico (vitamina C), vitamina A, acido folico, magnesio, rame, potassio. È un antiossidante. Contiene un’elevata quantità di fitonutrienti (carotenoidi e polifenoli), riduce lo zucchero nel sangue, ideale per i diabetici, migliora le difese nelle malattie cardiovascolari, riduce la pressione sanguigna, il colesterolo, i trigliceridi.
DESCRIZIONE: Frutto di forma variabile (sferiche, ellittica, piriforme), di colore rosso, liscia o rugosa con polpa bianco-rossa, dolce e agrodolce con numerosi semi piccolini. Il frutto ricorda un mix di fragola, pera, banana e pesca. Matura a settembre. Ottima per consumo fresco o nella preparazione di succhi e centrifughe.
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Dolce, croccante, aromatica
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Ottima per la preparazione di grappe e confetture
BUCCIA: Verde rosata
POLPA: Dolce, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Sia per consumo fresco e cotto. Lunga conservazione
BUCCIA: Giallo dorato
POLPA: Aromatica, zuccherina e profumata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/Metà settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ricca di vitamina C. Il suo profumo ricorda l’ananas
