Pero Cocomerina

PERO COCOMERINA

Il Pero Cocomerina ( Pyrus Communis ) è un albero estremamente coltivato in Europa, meno resistente del Melo alle gelate primaverili perchè fiorisce prima del Melo (inizio Aprile), si può coltivare anche a certe altitudini dagli 800 ai 1200 mt. Le varietà del Pero sono molteplici, le maturazioni partono da Giugno fino a Dicembre. Il Pero cresce bene nei terreni profondi e freschi, meglio evitare terreni siccitosi ne risentono i frutti che formano una polpa più sugherosa e frutti più piccoli. 

Pero Cocomerina particolarità

Antica varietà dell'Emilia Romagna, il nome deriva dal colore della sua polpa di color rosso che ricorda il cocomero.

Albero molto vigoroso con portamento assurgente o espanso, di buona produttività, con fruttificazione costante. Varietà molto longeva. Il frutto di medie-piccole dimensioni, di color rosso chiaro, la polpa rossa, dolce, zuccherina, aromatica ,dal sapore di moscato.

Ottima per consumo fresco, per la preparazione di confetture e marmellate, succhi, distillati, dolci. Resistente a malattie.

Matura ad inizio Settembre.