Pero Fiorentina

PERO FIORENTINA 8 ANNI

Il Pero Fiorentina ( Pyrus Communis ) è un albero estremamente coltivato in Europa, meno resistente del Melo alle gelate primaverili perchè fiorisce prima del Melo (inizio Aprile), si può coltivare anche a certe altitudini dagli 800 ai 1200 mt. Le varietà del Pero sono molteplici, le maturazioni partono da Giugno fino a Dicembre. Il Pero cresce bene nei terreni profondi e freschi, meglio evitare terreni siccitosi ne risentono i frutti che formano una polpa più sugherosa e frutti più piccoli. 

Pero Fiorentina particolarità

Antica varietà Umbra/Toscana.

Albero molto rustico di elevata vigoria a portamento quasi assurgente, di produttività elevata. Il frutto sferoidale è di medie/piccole dimensioni, di color verde rugginosa, la polpa bianca, granulosa e poco succosa. Ottima per cuocere. Si può mangiare crudo solo dopo un periodo di maturazione in fruttaio. Resistente a malattie.

Matura in Novembre, si conserva a lungo.