BUCCIA: Verde rugginosa
POLPA: Bianca, granulosa e poco succosa
DIMENSIONI: Medio piccola
MATURAZIONE: Novembre
NOTE: Varietà antica. Lunga conservazione e buona da cuocere.
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PERO FIORENTINA 8 ANNI
Il Pero Fiorentina ( Pyrus Communis ) è un albero estremamente coltivato in Europa, meno resistente del Melo alle gelate primaverili perchè fiorisce prima del Melo (inizio Aprile), si può coltivare anche a certe altitudini dagli 800 ai 1200 mt. Le varietà del Pero sono molteplici, le maturazioni partono da Giugno fino a Dicembre. Il Pero cresce bene nei terreni profondi e freschi, meglio evitare terreni siccitosi ne risentono i frutti che formano una polpa più sugherosa e frutti più piccoli.
Pero Fiorentina particolarità
Antica varietà Umbra/Toscana.
Albero molto rustico di elevata vigoria a portamento quasi assurgente, di produttività elevata. Il frutto sferoidale è di medie/piccole dimensioni, di color verde rugginosa, la polpa bianca, granulosa e poco succosa. Ottima per cuocere. Si può mangiare crudo solo dopo un periodo di maturazione in fruttaio. Resistente a malattie.
Matura in Novembre, si conserva a lungo.
BUCCIA: Verde chiaro, rossa
POLPA: Dolce, fondente, aromatica
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Consumazione anche cotta
BUCCIA: Verde, rosso
POLPA: Dolce, profumata, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie, solo per consumo a fresco
BUCCIA: Gialla a maturazione con sovra colore rosso
POLPA: Bianca, dolce e succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizi di settembre fino ai primi di novembre
NOTE: Varietà antica marchigiana. Si conserva fino a 20 giorni
BUCCIA: Gialla a maturazione con sovra colore rosso
POLPA: Bianca, dolce e succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizi di settembre fino ai primi di novembre
NOTE: Varietà antica marchigiana. Si conserva fino a 20 giorni
BUCCIA: Bronzo, dorato
POLPA: Bianca, croccante succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Incrocio tra pero e melo. Varietà resistente a malattie.
BUCCIA: Giallo rossa
POLPA: Bianca dolce leggermente acidula
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Verde, rosso
POLPA: Dolce, profumata, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie, solo per consumo a fresco
BUCCIA: Giallo verdastro sfumato di rosso
POLPA: Soda e dolce
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Ottobre/Novembre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione e molto buona da cuocere
BUCCIA: Rugginosa-giallastra
POLPA: Dolce, aromatica, soda, succosa e fondente
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Inizio/Metà Ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione e molto buona da cuocere
BUCCIA: Verde chiaro, rossa
POLPA: Dolce, fondente, aromatica
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Consumazione anche cotta
BUCCIA: Giallo rossa
POLPA: Dolce, profumata
DIMENSIONI: Medio piccola
MATURAZIONE: Metà/fine giugno
NOTE: Resistente a malattie. Impollinatore Coscia, Spadona, William, Conference
BUCCIA: Gialla sfumata di verde
POLPA: Bianca soda succosa e dolce
DIMENSIONI: Piccola
MATURAZIONE: Metà giugno
NOTE: Varietà antica. Buona resistenza a malattie
BUCCIA: Giallo verde sovra colore rosso
POLPA: Bianca succosa e aromatica
DIMENSIONI: Media
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie. Buona produttività
BUCCIA: Giallo rossa, liscia
POLPA: Bianca, dolce, aromatica
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Primi di agosto
NOTE: Resistente a malattie. Abbondante fruttificazione.
BUCCIA: Rossa con sfumature rugginose
POLPA: Giallo-Bianco, soda, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio-grande
MATURAZIONE: Fine Agosto
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Ottima per consumo fresco e per cuocere
BUCCIA: Giallo-rossastra
POLPA: Bianca, consistente, di buon sapore
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Resistente a malattie. Ottima per consumo fresco.
