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BUCCIA: Verde giallo a maturazione intensamente striata di rosso
POLPA: Soda, succosa, dolce, acidula ed un po’ aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/Metà ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta sia per la montagna che per la pianura. Si conserva a lungo
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Il Melo Annurca ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Annurca particolarità
Antica varietà Campana. Considerata la "regina delle mele" per le sue proprietà nutritive ed organolettiche.
Il frutto di medie dimensioni è di color verde giallo a maturazione intensamente striato di rosso, la polpa dolce, soda, succosa, acidula ed un po aromatica. Ricca di vitamine A,B,C, acido malico, acido ossalico, minerali ma anche potassio, calcio, magnesio, ferro, fosforo e manganese.
Matura ad inizio/metà Ottobre e si conserva a lungo.
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Ecco una piccola selezione per te
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce, soda, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Ottima varietà precoce di buona produttività
BUCCIA: Rosso rosa con guancia verde
POLPA: Crema, aromatica di ottimo sapore
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie.
BUCCIA: Rosso verde
POLPA: Dolce, succosa e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima varietà precoce.
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Dolce, acidula e profumata e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Abbondante fruttificazione. Si conserva a lungo. Ottima sia per consumo fresco e cotto
BUCCIA: Verde intenso striato di rosso vinosa (rosa)
POLPA: Soda, croccante, zuccherina e profumata
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Da ottobre
NOTE: Varietà antica marchigiana, resistente a malattie. Ottima produzione. Si conserva fino a primavera
BUCCIA: Verde giallo con sovraccolore rosso a maturazione
POLPA: Soda, croccante, succosa e zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Giallo-verde quasi ricoperta totalmente di rosso
POLPA: Consistente, succosa e zuccherina
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Varietà autofertile. Lunga conservazione
BUCCIA: Giallo oro con sfumature rosse
POLPA: Croccante, acidula e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si mantiene fino ad aprile
BUCCIA: Rosso dorato rugginosa
POLPA: Giallo crema, croccante, dolce ed un po’ aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio/Metà ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Contiene vitamine C. Si conserva a lungo
BUCCIA: Verde giallo
POLPA: Soda e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva fino a Natale
BUCCIA: Giallo verde sfumato rosso
POLPA: Dolce, soda, croccante, succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Ottima varietà, resistente a manipolazioni
BUCCIA: Giallo con lenticelle
POLPA: Croccante, acidula e molto profumata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione
BUCCIA: Verde giallo con lenticelle rugginose
POLPA: Bianca, succosa, acidula, aromatica. Di ottima qualità
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Da ottobre
NOTE: Varietà antica umbra, resistente a malattie. Conservazione molto lunga
BUCCIA: Verde rosata
POLPA: Dolce, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Sia per consumo fresco e cotto. Lunga conservazione
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Soda, dolce, poco acidula
DIMENSIONI: Medio/Grande appiattito
MATURAZIONE: Fine novembre, inizio dicembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Produzione abbondante, lunga conservazione. Molto buono cotto
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rossa, molto dolce ma poco zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Nuova varietà. Più ricca di antiossidanti. Ottima per dolci e succhi
BUCCIA: Rossa con striature gialle e verde
POLPA: Croccante, dolce, zuccherina e leggermente acidula
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Da ottobre
NOTE: Varietà antica Italiana, resistente a malattie. Ottima produzione. Si conserva fino a primavera. Ottima per torte e dolci
BUCCIA: Rosso scuro- giallo
POLPA: Soda, aromatica, succosa e profumata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva a lungo
BUCCIA: Rosso
POLPA: Fondente, zuccherina e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Elevata produttività, si conserva fino a dicembre
BUCCIA: Fondo giallo verde con sovraccolore rosso
POLPA: Fondente, bianco crema, dolce
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Meta/Fine settembre
NOTE: Varietà antica piemontese, resistente a malattie. Buona conservazione. Ottima anche cotta
