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BUCCIA: Verde striata giallo
POLPA: Rossa scura, carnosa e mielosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Nuova varietà resistente a malattie. Ottima per il consumo fresco
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Il Fico Panachè ( Ficus Carica ) originario dell'Asia minore, diffusa in tutta Italia, le foglie sono grandi e carnose e sono suddivise in lobi. I fichi sono la parte commestibile della pianta, botanicamente non sono frutti ma infiorescenze. Cresce bene nelle zone dal clima mite, tuttavia sopporta temperature molto fredde, predilige terreni freschi e ben drenati, l'apparato radicale cammina molto in superficie e può crescere anche in terreni calcarei. Esistono tantissime varietà adatte per il consumo fresco, per l'essiccazione, per marmellate.
Fico Panachè particolarità
Varietà originaria della Francia.
Albero di elevata vigoria, a portamento espanso. Buona produttività. Il frutto di medie dimensioni è di color verde striato di giallo, la polpa rossa scura, carnosa e mielosa. Ottima per consumo fresco.
Matura a fine Agosto.
BUCCIA: Giallo verde sfumato rosso
POLPA: Dolce, soda, croccante, succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Ottima varietà, resistente a manipolazioni
NOTE: Il kiwi Tomuri è l’impollinatore dell’Hayward, non produce frutti ma solo fiori
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Chiara, dolce e croccante
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio giugno
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
BUCCIA: Rosso intenso
POLPA: Soda, dolce e molto succosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine giugno
NOTE: Buona produttività, impollinatori consigliati ( Van, Lapins, Ferrovia )
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Le bacche hanno un elevato contenuto di tannini. Ha proprietà rivitalizzanti per fegato e reni. Il suo composto principale è l’arbutina che svolge un importante attività antisettica e curativa delle vie urinarie dell’apparato genitourinario. Importantissimo per prevenire e curare le cistiti. Un eccessivo impiego dell’Uva Ursina può portare ad una serie di complicanze nel tratto digerente.
DESCRIZIONE: I frutti sono bacche tondeggianti di color rosso vivo. Autofertile.
DESCRIZIONE: La varietà di Limone Cappuccio è una varietà rifiorente e molto produttiva. Il frutto è di pezzatura medio-grande, ellittico di colore giallo pallido. La polpa è verde-gialla ed il succo poco acido, quasi privo di semi.
I frutti maturano molto velocemente, quindi il periodo migliore per avere un raccolto ottimale è da ottobre-gennaio, e in seguito aprile-maggio.
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce e consistente, ottima qualità gustativa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio giugno
NOTE: Nuova varietà, autofertile e produttiva
BUCCIA: Marrone chiaro, giallo
POLPA: Gialla, dolce e saporita
DIMENSIONI: Grande allungato
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Non richiede trattamenti
NOTE: Impollinatore per varietà Arguta. Non richiede trattamenti. Resistente al freddo
L‘oleandro è un arbusto che appartiene alla famiglia chiamata apocynaceae ed è sempre verde. Trattasi altresì di un arbusto appartenente al genere nerium e molto probabilmente originario dell’Asia anche se naturalizzato nelle regioni del mediterraneo e diffuso per lo scopo ornamentale. Generalmente questi arbusti sempreverdi che appartengono al genere nerium hanno delle caratteristiche ben precise tra le quali quelle di resistere a temperature che possono anche arrivare a 50 gradi. Possono inoltre resistere anche ad ambienti che sono particolarmente ricchi di sale e possono anche riuscire a creare delle siepi molto belle lungo le vie.
BUCCIA: Rosso nero scuro
POLPA: Rossa scura, soda e carnosa, quasi spicca di buon sapore dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio giugno
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
BUCCIA: Nero
POLPA: Nera, succosa e aromatica
DIMENSIONI: Grande allungato
MATURAZIONE: Da fine luglio fino ad ottobre
NOTE: Varietà molto produttiva. Resistente al freddo
BUCCIA: Rosso chiaro
POLPA: Rossa, soda
DIMENSIONI: Grande allungato
MATURAZIONE: Da luglio ad agosto
NOTE: Ottima per marmellate, confetture e dolci
DESCRIZIONE: Il periodo di fioritura della Rosa Canina è tra i mesi di maggio e giugno. I fiori hanno un colore rosa o bianco, raramente rosso. I fiori e le foglie vengono impiegati soprattutto per produrre e preparare tisane ed infusi, nella preparazione di marmellate, essiccati per fare liquori, mentre con i petali si può produrre dell’ottimo miele.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Ricca di vitamina C. E’ noto il suo potere contro le infezioni e raffreddori. Utile anche contro dissenterie, vasoprotettore, antinfiammatorio. Altre proprietà possono essere quelle tonificanti, decongestionali ed antitumorali. Può stimolare l’attività renale favorendo l’eliminazione di tossine, ha un effetto disintossicante e rende più pulito il sangue.
Varietà Greca. Kalamata è la città della regione storica della Messenia. La resa in olio è media, il prodotto risulta essere di ottima qualità.
BUCCIA: Rosso chiaro con sfumature gialla
POLPA: Dolce, a seme tenero
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Molto resistente a malattie. Autofertile. Varietà spagnola molto produttiva a seme quasi inconsistente. Adatta per consumo fresco e spremute, ricca di antiossidanti, vitamine e fenoli
