![Biricoccolo Biricoccolo](https://www.alberidafrutto.com/1219-large_default/Biricoccolo.jpg)
Carrubo
PIANTA IN VASO DI 4 ANNI
BUCCIA: Marrone scuro, rosso
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Resistente a malattie. La polpa fresca è gradevole al gusto ed ha un'azione leggermente lassativa, secca, al contrario, è astringente. Dai semi macinati si ottiene una farina dai molteplici usi che contiene un'altissima quantità di carrubina. Albero sempre verde.