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BUCCIA: Arancio rosso
POLPA: Arancio, dolce succosa e consistente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà giugno
NOTE: Resistente a malattie, ottima per confetture e marmellate
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rossa, morbida e acidula
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Varietà resistente a malattie, ottima per confetture
BUCCIA: Giallo arancio
POLPA: Soda, dolce e arancione
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Molto produttiva. Di buon sapore, si mangia alla raccolta.
Varietà dalla provenienza tipicamente toscana. Autoincompatibile. Pendolino, Frantoio e Piangente sono risultati ottimi impollinatori.
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
È una cultivar originaria della Toscana. La pianta ha vigore medio-basso e portamento pendulo; la chioma è densa. La fioritura è precoce, l’aborto dell’ovario ha scarsa incidenza (inferiore al 10%). I frutti sono piccoli (1,5-2 g) e la maturazione è medio-precoce e contemporanea.
Rinomata per la produzione di olive da tavola. L’albero, di medio vigore, ha portamento espanso e chioma tendenzialmente folta.
Cultivar autoctona del territorio della provincia di Firenze, è diffusa in tutte le zone olivicole della Toscana e dell’Italia centrale come impollinatore di Frantoio, Leccino e Moraiolo.
BUCCIA: Viola
POLPA: Verde, soda, spicca, succosa e zuccherina
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio agosto
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Autofertile
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rossa sangue, succosa e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio agosto
NOTE: Ottime caratteristiche organolettiche.
