BUCCIA: Marrone
POLPA: Dolce, semi-tenero
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine agosto, inizio settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Lunga conservazione. Autofertile. Buono anche essiccato
BARBATELLA A RADICE NUDA
Il Merlot è originario della Gironda.
Vino molto precoce, questa caratteristica gli consente di adattarsi ai climi di tutto il mondo.
Predilige terreni umidi, ricchi di argilla e grassi. Il suo acino è molto grande con una buccia sottile.
BARBATELLA A RADICE NUDA
Il montepulciano è un vino rosso. Nel centro Italia avviene la sua maggior produzione.
Le sue caratteristiche principali sono i profumi ampi ed intensi, fruttati con note di speziatura.
Si può accompagnare in assemblaggio con il sangiovese di cui riesce a mitigare l'esuberanza.
BARBATELLA A RADICE NUDA
Vitigno a bacca bianca diffuso prevalentemente nelle Marche e Abruzzo.
I suoi acini sono di forma media sferoidale, con buccia spessa e consistente di color verde-gialla.
Al palato risulta secco, fruttato, floreale.
BARBATELLA A RADICE NUDA
Varietà a bacca bianca originaria delle Marche.
Il pecorino è un vino bianco secco, profumato e di buon corpo, di beva piacevole e versatile.
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Bianca sfumata di rosso, dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Buona resistenza a malattie
BUCCIA: Rossa-gialla
POLPA: Bianca-verde, soda e zuccherina
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Da metà Agosto, fino ad inizio Settembre.
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie
BUCCIA: Rosso con sfumature giallo
POLPA: Gialla, soda e spicca, profumata
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Ottima per le sue caratteristiche organolettiche
BUCCIA: Rossastra chiara
POLPA: Bianca rossastra, consistente, spicca
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà Agosto
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie
