Uva Sophia

UVA SOPHIA

L'Uva Sophia ( Vitis Vinifera ) è una pianta da frutto di origine mediterranea, arbustiva legnosa con rami sermentosi a foglia caduca. Il frutto è una bacca globosa o ovoidale unita in grappoli di colore bianca, gialla, rosè o nera. E' una delle piante di più antica coltivazione, predilige zone con clima mite ed estati calde e asciutte. Esistono molte varietà da vino a seconda della zona di produzione e molte varietà da tavola. 

Sophia particolarità

Nuova varietà apirena (senza-semi), che non richiede trattamenti.

Albero rustico, di vigoria elevata, con produttività abbondante e costante. Il grappolo è di grande dimensione a forma conico-cilindrico. L'acino è di dimensione medio-grande, di color verde-giallo, la polpa dal sapore fruttato e di moscato. 

Matura a metà-fine Settembre.