PERO SPINA CARPI
Il Pero Spina Carpi ( Pyrus Communis ) è un albero estremamente coltivato in Europa, meno resistente del Melo alle gelate primaverili perchè fiorisce prima del Melo (inizio Aprile), si può coltivare anche a certe altitudini dagli 800 ai 1200 mt. Le varietà del Pero sono molteplici, le maturazioni partono da Giugno fino a Dicembre. Il Pero cresce bene nei terreni profondi e freschi, meglio evitare terreni siccitosi ne risentono i frutti che formano una polpa più sugherosa e frutti più piccoli.
Pero Spina Carpi particolarità
Antica varietà Italiana originaria presumibilmente del Modenese.
La pianta si presenta con vigoria elevata ed abbondante produttività. Il frutto è di medie dimensioni, di color verde-grigio, la polpa dolce, aromatica, consistente e granulosa.
Ottima per consumo fresco, per cuocere e confetture.
Resistente a malattie.
Matura a metà Ottobre.
Impollinatore consigliato William