BUCCIA: Verde chiaro, rossa
POLPA: Dolce, fondente, aromatica
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Consumazione anche cotta
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Il Pero Bonne Louise ( Pyrus Communis ) è un albero estremamente coltivato in Europa, meno resistente del Melo alle gelate primaverili perchè fiorisce prima del Melo (inizio Aprile), si può coltivare anche a certe altitudini dagli 800 ai 1200 mt. Le varietà del Pero sono molteplici, le maturazioni partono da Giugno fino a Dicembre. Il Pero cresce bene nei terreni profondi e freschi, meglio evitare terreni siccitosi ne risentono i frutti che formano una polpa più sugherosa e frutti più piccoli.
Pero Bonne Louise particolarità
Antica varietà originaria della Normandia.
Albero vigoroso, molto resistente al freddo, adatto alla coltivazione in montagna. Il frutto di medie dimensioni è di color verde chiaro con guancia rossa, la polpa fondente, dolce e aromatica. Ottima per consumo fresco e cotto, confetture, succhi e dolci, contiene vitamina C.
Resistente a malattie. Matura ad inizio Settembre.
BUCCIA: Verdastro, rugginosa
POLPA: Bianca, dolce, succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Impollinatore William, Kaiser
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Bianco crema, succosa e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Elevata produttività. Resistente a malattie.
BUCCIA: Verde lentigginosa
POLPA: Bianca dolce e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Giallo rossa
POLPA: Bianca dolce leggermente acidula
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Giallastra- rosata
POLPA: Granulosa, soda, succosa e molto dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà Ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Ottima per consumo fresco Lunga conservazione.
BUCCIA: Bronzo, aranciato
POLPA: Bianca, croccante succosa fine
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio Settembre
NOTE: Incrocio tra pero e melo. Varietà resistente a malattie.
BUCCIA: Giallo-verde con sfumature arancio
POLPA: Bianca, fine e dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Buona conservazione. Per un consumo fresco e cotto
BUCCIA: Verde
POLPA: Bianca e zuccherina
DIMENSIONI: Grandi
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Per consumo fresco e cotto. Conservazione 60 giorni.
BUCCIA: Verde-gialla con sfumature rosse
POLPA: Bianca, fondente, farinosa e aromatica
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Metà Luglio
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie.
BUCCIA: Giallo verdastro
POLPA: Dolce, croccante e granulosa
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione e molto buona da cuocere
BUCCIA: Rossa
POLPA: Bianca, succosa, zuccherina
DIMENSIONI: Medio, grande
MATURAZIONE: Metà agosto fino ai primi di settembre
NOTE: Pianta molto produttiva. Impollinatori Coscia, Kaiser
BUCCIA: Rosso chiara
POLPA: Rossa, dolce, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Buona conservazione. Per un consumo fresco e cotto
BUCCIA: Gialla sfumata di verde
POLPA: Bianca soda succosa e dolce
DIMENSIONI: Piccola
MATURAZIONE: Metà giugno
NOTE: Varietà antica. Buona resistenza a malattie
BUCCIA: Giallo rossa
POLPA: Bianca giallognola, dolce, croccante e poco granulosa
DIMENSIONI: Media
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Varietà antica. Per consumo fresco e cotto. Lunga conservazione.
BUCCIA: Rossa con sfumature rugginose
POLPA: Giallo-Bianco, soda, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio-grande
MATURAZIONE: Fine Agosto
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Ottima per consumo fresco e per cuocere
BUCCIA: Rosso giallo
POLPA: Bianca e dolce
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Fine luglio primi agosto
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie.
