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BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
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MELO RENETTA DEL CANADA
Il Melo Renetta del Canada ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Renetta del Canada particolarità
Antica varietà di origine Francese.
Albero di buona vigoria a portamento espanso, con buona ma non sempre costante produttività.
Il frutto è di grande dimensione di un color rugginoso, la polpa fondente, acidula e aromatica. Unica, dal gusto impareggiabile.
Ideale se consumata cotta, ( ci si prepara lo Strudel ), ottima anche per succhi e distillati.
Varietà ricca di antiossidanti. Matura a fine Settembre e si conserva a lungo.
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rossa, molto dolce ma poco zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Nuova varietà. Più ricca di antiossidanti. Ottima per dolci e succhi
BUCCIA: Rosso verde
POLPA: Dolce, succosa e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima varietà precoce.
BUCCIA: Verde-rosso
POLPA: Bianco crema, soda, succosa e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Inizio Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva a lungo
BUCCIA: Rosso striato su fondo verde chiaro
POLPA: Verde biancastro, spicca, consistente, zuccherino-acidula, aromatica e profumata
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Varietà antica marchigiana, resistente a malattie. Buona produttività e lunga conservazione
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Dolce, aromatica, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Ottima varietà di eccellente qualità gustative. Lunga conservazione
BUCCIA: Rosso
POLPA: Fondente, zuccherina e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Elevata produttività, si conserva fino a dicembre
BUCCIA: Ruvida, verde con marezzature rosse vinose
POLPA: Bianco avorio, compatta, poco succosa, croccante con gradevole aroma
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Da gennaio fino aprile
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Produzione veloce ed abbondante
BUCCIA: Gialla verde rosata
POLPA: Bianco crema, consistente, aromatica e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Molto produttiva
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Soda, dolce, poco acidula
DIMENSIONI: Medio/Grande appiattito
MATURAZIONE: Fine novembre, inizio dicembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Produzione abbondante, lunga conservazione. Molto buono cotto
BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
BUCCIA: Rosso verde
POLPA: Dolce, aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Precoce messa a frutto ed elevata produttività
BUCCIA: Giallo intenso
POLPA: Soda, croccante
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima per marmellate
BUCCIA: Giallo verdastro quasi completamente ricoperta di rosso
POLPA: Bianco crema, aromatica e poco succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva per 80 giorni. Buona sia fresca che cotta
BUCCIA: Giallo intenso
POLPA: Dolce, succosa, croccante, aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Ottima varietà. Produttività elevata
BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Fondente, leggermente acidula e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Buona resistente a malattie. Elevata produttività. Sia per consumo fresco, marmellate, confetture e dolci
BUCCIA: Verde giallo a maturazione intensamente striata di rosso
POLPA: Soda, succosa, dolce, acidula ed un po’ aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/Metà ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta sia per la montagna che per la pianura. Si conserva a lungo
