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BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
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MELO RENETTA DEL CANADA
Il Melo Renetta del Canada ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Renetta del Canada particolarità
Antica varietà di origine Francese.
Albero di buona vigoria a portamento espanso, con buona ma non sempre costante produttività.
Il frutto è di grande dimensione di un color rugginoso, la polpa fondente, acidula e aromatica. Unica, dal gusto impareggiabile.
Ideale se consumata cotta, ( ci si prepara lo Strudel ), ottima anche per succhi e distillati.
Varietà ricca di antiossidanti. Matura a fine Settembre e si conserva a lungo.
BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Croccante, acidula e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica australiana, resistente a malattie. Si conserva a lungo
BUCCIA: Giallo oro con sfumature rosse
POLPA: Croccante, acidula e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si mantiene fino ad aprile
BUCCIA: Verde-giallo
POLPA: Bianca, tenera e molto succosa
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Fine Ottobre, inizio Novembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie.
BUCCIA: Giallo verdastro quasi completamente ricoperta di rosso
POLPA: Bianco crema, aromatica e poco succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva per 80 giorni. Buona sia fresca che cotta
BUCCIA: Rosso con striature verdi
POLPA: Compatta, agrodolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà Ottobre
NOTE: Nuova varietà. Ottima produzione e lunga conservazione
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce, soda, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Ottima varietà precoce di buona produttività
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Dolce, aromatica, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Ottima varietà di eccellente qualità gustative. Lunga conservazione
BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
BUCCIA: Rosso scuro- giallo
POLPA: Soda, aromatica, succosa e profumata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva a lungo
BUCCIA: Verde giallo
POLPA: Croccante, dolce e profumata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine ottobre
NOTE: Varietà antichissima, resistente a malattie. Lunghissima conservazione. Buona sia fresca che cotta
BUCCIA: Giallo intenso
POLPA: Soda, croccante
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima per marmellate
BUCCIA: Rosso dorato rugginosa
POLPA: Giallo crema, croccante, dolce ed un po’ aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio/Metà ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Contiene vitamine C. Si conserva a lungo
BUCCIA: Verde
POLPA: Bianca, zuccherina e leggermente acidula
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Da ottobre
NOTE: Varietà antica Piemontese, resistente a malattie.
BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Dolce, aromatica, fondente e succosa dal retrogusto di erbe
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/metà Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci.
BUCCIA: Verde-rossa
POLPA: Bianca, soda, croccante e zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine Settembre
NOTE: Antica varietà, resistente a malattie. Si conserva a lungo. Ottimo sia cotto e confetture
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce, soda e croccante
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Buonissima varietà, sia per la produttività che per i frutti
