BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
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Il Melo Renetta del Canada ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Renetta del Canada particolarità
Antica varietà di origine Francese.
Albero di buona vigoria a portamento espanso, con buona ma non sempre costante produttività.
Il frutto è di grande dimensione di un color rugginoso, la polpa fondente, acidula e aromatica. Unica, dal gusto impareggiabile.
Ideale se consumata cotta, ( ci si prepara lo Strudel ), ottima anche per succhi e distillati.
Varietà ricca di antiossidanti. Matura a fine Settembre e si conserva a lungo.
BUCCIA: Verde giallo striata rosa
POLPA: Profumata e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Profuma di pesca e si conserva fino a 90 giorni
BUCCIA: Rosso vivo
POLPA: Fondente, leggermente acidula e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Buona resistente a malattie. Elevata produttività. Sia per consumo fresco, marmellate, confetture e dolci
BUCCIA: Verde giallo con lenticelle rugginose
POLPA: Bianca, succosa, acidula, aromatica. Di ottima qualità
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Da ottobre
NOTE: Varietà antica umbra, resistente a malattie. Conservazione molto lunga
BUCCIA: Giallo con lenticelle
POLPA: Croccante, acidula e molto profumata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione
BUCCIA: Giallo intenso
POLPA: Dolce, succosa, croccante, aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Ottima varietà. Produttività elevata
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Soda, dolce, poco acidula
DIMENSIONI: Medio/Grande appiattito
MATURAZIONE: Fine novembre, inizio dicembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Produzione abbondante, lunga conservazione. Molto buono cotto
BUCCIA: Arancio striato rosso
POLPA: Bianco crema, succosa, dolce, aromatica e consistente
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Contiene vitamina C. Si conserva fino a novembre
BUCCIA: Rosso con sfumature giallo
POLPA: Soda, croccante e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine ottobre, inizio novembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Ottima produzione
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rossa, molto dolce ma poco zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Nuova varietà. Più ricca di antiossidanti. Ottima per dolci e succhi
BUCCIA: Verde giallo sfumato di rosso
POLPA: Soda, croccante, dolce e succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Sia per consumo fresco e cotto. Lunga conservazione
BUCCIA: Rosa-rosso con sfondo giallo
POLPA: Bianca, croccante, dolce, succosa, profumata e acidula
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio/metà Ottobre
NOTE: Antica varietà, resistente a malattie. Ottima per consumo fresco
BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Dolce, aromatica, fondente e succosa dal retrogusto di erbe
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/metà Ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci.
BUCCIA: Verde-giallo
POLPA: Soda, consistente e poco zuccherina
DIMENSIONI: Medio-piccolo
MATURAZIONE: Inizio/Metà ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie.
BUCCIA: Rosso intenso
POLPA: Verde bianca, croccante, dolce e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente al freddo. Si conserva a lungo
BUCCIA: Giallo verde
POLPA: Croccante, zuccherina, acidula e succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Lunghissima conservazione
BUCCIA: Giallo-verde sfumato di rosso
POLPA: Soda e dolce, gradevolmente acidula, il profumo persiste in bocca
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Varietà antichissima marchigiana, resistente a malattie. Si conserva a lungo. Ottimo sia cotto e confetture
