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Varietà dalla provenienza tipicamente toscana. Autoincompatibile. Pendolino, Frantoio e Piangente sono risultati ottimi impollinatori.
Leucocarpa, detta anche Leucolea, è una varietà di olive caratterizzata da piccoli frutti che, durante la maturazione, assumono un colore bianco-avorio.
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
È una cultivar originaria della Toscana. La pianta ha vigore medio-basso e portamento pendulo; la chioma è densa. La fioritura è precoce, l’aborto dell’ovario ha scarsa incidenza (inferiore al 10%). I frutti sono piccoli (1,5-2 g) e la maturazione è medio-precoce e contemporanea.
Cultivar autoctona del territorio della provincia di Firenze, è diffusa in tutte le zone olivicole della Toscana e dell’Italia centrale come impollinatore di Frantoio, Leccino e Moraiolo.
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Dolce e fruttata al sapore di ciliegia
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: D inizio Agosto
NOTE: Varietà apirena. Molto produttiva, ottima anche da vino.
BUCCIA: Verde giallo
POLPA: Consistente e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Varietà apirena. Molto produttiva
BUCCIA: Bianco-giallo
POLPA: Dolce, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio Settembre
NOTE: Varietà apirena, resistente a malattie e al freddo.
BUCCIA: Viola rosato
POLPA: Croccante e succosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Varietà apirena. Molto produttiva
BUCCIA: Nera violacea
POLPA: Soda, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande allungata
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Nuova varietà che non richiede trattamenti
