DESCRIZIONE: Varietà originaria dell'estremo Oriente. Molto utilizzato in cucina, grazie alla caratteristica che lo contraddistingue, le foglie, che tritate emanano sapori e profumi eccezionali, che insaporiscono qualsiasi piatto. Il succo possiede una fragranza e un gusto pari a dieci volte quello della foglia.
Resiste fino a -5 gradi.
BUCCIA: Giallo rossa
POLPA: Dolce, profumata
DIMENSIONI: Medio piccola
MATURAZIONE: Metà/fine giugno
NOTE: Resistente a malattie. Impollinatore Coscia, Spadona, William, Conference
BUCCIA: Verde chiaro, rossa
POLPA: Dolce, fondente, aromatica
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Resistente a malattie. Consumazione anche cotta
BUCCIA: Verde lentigginosa
POLPA: Bianca dolce e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Buona conservazione
BUCCIA: Verde, rosso
POLPA: Dolce, profumata, dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Resistente a malattie, solo per consumo a fresco
BUCCIA: Giallo-verde, con sfumature rosse
POLPA: Bianca, farinosa e succosa
DIMENSIONI: Media piccola
MATURAZIONE: Metà giugno
NOTE: Varietà antica. Molto produttiva. Resistente a malattie
