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BUCCIA: Verde gialla
POLPA: Ambrata, dolce, soda e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine Settembre
NOTE: Varietà antica resistente a malattie. Bifera. I fioroni maturano ad inizio Luglio
BUCCIA: Nera violacea
POLPA: Rosa ambrata. Dolce, aromatica e consistente
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie e a manipolazioni. Bifera. I fioroni maturano metà luglio
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Verde chiara
POLPA: Rosa ambrata. Dolce
DIMENSIONI: Medio piccolo
MATURAZIONE: Fine agosto inizio settembre
NOTE: Varietà antica resistente a malattie. Ottimo sia per consumo fresco che essiccato
BUCCIA: Verde scuro tendente al rosso a maturazione
POLPA: Rossastra soda e consistente
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da settembre
NOTE: Varietà antica resistente a malattie e a manipolazioni. Raccolta tardiva
BUCCIA: Bianco-giallo
POLPA: Croccante, dolce, aromatica e fruttata
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà Settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie e al freddo.
BUCCIA: Rosso blu
POLPA: Croccante dal sapore neutro
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Da fine settembre a fine ottobre
NOTE: Vecchia varietà apirena californiana
BUCCIA: Giallo dorato
POLPA: Succosa, dolce e fruttata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Varietà che non richiede trattamenti, sia da vino che da tavola
BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Succosa, dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Varietà sia da vino che da tavola
BUCCIA: Bianco
POLPA: Aromatica, sapore di fragola
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Antica varietà resistente a malattie. Ottima anche per succhi
