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BUCCIA: Arancio rosso
POLPA: Arancio, dolce succosa e consistente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà giugno
NOTE: Resistente a malattie, ottima per confetture e marmellate
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Semi(arilli) rosso scuro, succosi e dolci, semi morbidi
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Molto resistente a malattie. Autofertile. Adatta per consumo fresco e spremute, ricca di antiossidanti, vitamine e fenoli
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: I grani sono grandi, dal sapore molto dolce, di colore rosso brillante intenso e contengono al loro interno semi piccoli e molto morbidi, quasi inconsistenti. (poca presenza di parte bianca)
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Molto resistente a malattie. Adatta per consumo fresco e spremute, ricca di antiossidanti, vitamine e fenoli
Varietà dalla provenienza tipicamente toscana. Autoincompatibile. Pendolino, Frantoio e Piangente sono risultati ottimi impollinatori.
Varietà dalla provenienza tipicamente toscana. Autoincompatibile. Pendolino, Frantoio e Piangente sono risultati ottimi impollinatori.
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
È una cultivar originaria della Toscana. La pianta ha vigore medio-basso e portamento pendulo; la chioma è densa. La fioritura è precoce, l’aborto dell’ovario ha scarsa incidenza (inferiore al 10%). I frutti sono piccoli (1,5-2 g) e la maturazione è medio-precoce e contemporanea.
Cultivar autoctona del territorio della provincia di Firenze, è diffusa in tutte le zone olivicole della Toscana e dell’Italia centrale come impollinatore di Frantoio, Leccino e Moraiolo.
BUCCIA: Giallo d’orato
POLPA: Gialla, soda, spicca, succosa e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Autofertile. Ottima anche per confetture
BUCCIA: Giallo-oro
POLPA: Gialla, di ottimo sapore
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Metà Giugno
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
