BUCCIA: Bianco
POLPA: croccante dal sapore di moscato
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Varietà apirena. Molto produttiva
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Piante Made in Italy
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L'Uva Sulima ( Vitis Vinifera ) è una pianta da frutto di origine mediterranea, arbustiva legnosa con rami sermentosi a foglia caduca. Il frutto è una bacca globosa o ovoidale unita in grappoli di colore bianca, gialla, rosè o nera. E' una delle piante di più antica coltivazione, predilige zone con clima mite ed estati calde e asciutte. Esistono molte varietà da vino a seconda della zona di produzione e molte varietà da tavola.
Sulima particolarità
Varietà apirena (senza semi) ottenuta nel 1966 incrociando la Verdelet e la Sultanina.
Albero di buona vigoria, con elevata e costante produttività. Il grappolo è di grande pezzatura a forma oblungo. L'acino è di medie dimensione di color bianco, la polpa croccante dal sapore di moscato. A volte può presentare dei piccoli semini.
Matura a metà Agosto.
BUCCIA: Rosso blu
POLPA: Croccante dal sapore neutro
DIMENSIONI: Medio grande
MATURAZIONE: Da fine settembre a fine ottobre
NOTE: Vecchia varietà apirena californiana
BUCCIA: Bianco-giallo
POLPA: Croccante, succosa, aromatica e dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine Settembre
NOTE: Varietà semi-apirena, (semi molto piccoli o assenti ). Resistente a malattie.
BUCCIA: Bianco
POLPA: Croccante, dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Varietà apirena
BUCCIA: Giallo oro
POLPA: Soda, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio/Metà agosto
NOTE: Ottima varietà. Anche per succhi
BUCCIA: Nero violaceo
POLPA: Soda, croccante e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Buona resistenza a malattie e buona conservazione
BUCCIA: Blu
POLPA: Dolce, con un leggero sapore di moscato
DIMENSIONI: Medio-Grande
MATURAZIONE: Inizio Settembre
NOTE: Nuova varietà, resistente a malattie
BUCCIA: Verde giallo
POLPA: Ottimo sapore fruttato
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Nuova varietà apirena resistente a malattie
BUCCIA: Viola-rosso
POLPA: Dolce e croccante
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Luglio
NOTE: Nuova varietà apirena
BUCCIA: Giallo dorato
POLPA: Succosa, dolce e fruttata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Varietà che non richiede trattamenti, sia da vino che da tavola
BUCCIA: Bianco giallo
POLPA: Aromatica, dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Antica varietà. Utilizzabile anche da vino
BUCCIA: Bianco
POLPA: Croccante, dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Varietà apirena
BUCCIA: Viola rosato
POLPA: Croccante e succosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Varietà apirena. Molto produttiva
BUCCIA: Bianco
POLPA: Aromatica, sapore di fragola
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Antica varietà resistente a malattie. Ottima anche per succhi
BUCCIA: Nera
POLPA: Croccante e dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Ottima varietà ad acino allungato a corna. Buona anche per i succhi
BUCCIA: Viola rosato
POLPA: Croccante e succosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio ottobre
NOTE: Varietà apirena. Molto produttiva
BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Succosa, dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Varietà sia da vino che da tavola
