PESCO TARDIVO DI SAN GREGORIO
Il Pesco Tardivo di San Gregorio ( prunus persica )è un frutto originario della Cina. Cresce bene in zone dal clima temperato, richiede estati calde per produrre frutti perfettamente maturi, ma come tutti i frutti ha bisogno di inverni freddi per una maggiore fioritura. Non predilige le gelate tardive perchè la fioritura avviene in Marzo. Non predilige terreni argillosi, ma freschi e profondi. Le varietà sono numerose, le maturazioni partono da metà Maggio fino ad Ottobre.
Pesco Tardivo di San Gregorio particolarità
Varietà antichissima del Lazio, già in commercio nei primi anni 30.
Pianta rustica, di buon vigoria, con produzione elevata e costante. Il frutto di dimensioni grande è di color giallo con sovracolore rosso , la polpa gialla con venature rosso vicino al nocciolo, soda di buon sapore Ottima per consumo fresco.
Matura da inizio Ottobre.
Resistente alla bolla.