Pesco Cesarini

PESCO CESARINI

Il Pesco Cesarini ( prunus persica )è un frutto originario della Cina. Cresce bene in zone dal clima temperato, richiede estati calde per produrre  frutti perfettamente maturi, ma come tutti i frutti ha bisogno di inverni freddi per una maggiore fioritura. Non predilige le gelate tardive perchè la fioritura avviene in Marzo. Non predilige terreni argillosi, ma freschi e profondi. Le varietà sono numerose, le maturazioni partono da metà Maggio fino ad Ottobre.

Pesco Cesarini particolarità

Varietà antica molto resiste a malattie.

Albero di buon vigore, con produttività elevata e costante. Il frutto di medie/grandi dimensioni è di color rosso-giallo-verde, la polpa bianca, rossa vicino al nocciolo, dolce. Ricca di vitamine A e C. Ottima per consumo fresco e per la trasformazione.

Autofertile.

Matura ad inizio Settembre.