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BUCCIA: Rosso giallo
POLPA: Dolce, acidula e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima sia per consumo fresco e cotto. Lunga conservazione
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Il Melo Rosa di Caldaro ( Malus Communis ) appartiene alla famiglia delle Rosaceae. E' il frutto più diffuso nelle zone a clima temperato, resistente ai freddi e alle gelate primaverili perchè fiorisce la metà di Aprile. Per una buona fioritura ha bisogno di un buon numero di ore di freddo invernale. In Italia può essere coltivato in tutte le regioni. Le varietà sono numerose, si coltivano in tutti i terreni tranne quelli argillosi.
Melo Rosa di Caldaro particolarità
Antica varietà appartenente alla famiglia delle Mela Rosa.
Albero di media vigoria, con portamento semi-espanso, fruttifica prevalentemente su lamburde e rami misti. Veloce messa a frutto e fruttificazione abbondante e costante. Il frutto appiattito di medie dimensione di color verde chiaro soffuso di rosso intenso, la polpa bianca è soda e croccante dal sapore zuccherino-acidulo, profumata.
Ottima da consumarsi fresca e cotta.
Impollinatori consigliati Abbondanza, Mela Rosa.
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce, soda, croccante e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Ottima varietà precoce di buona produttività
BUCCIA: Giallo verde sfumato rosso
POLPA: Dolce, soda, croccante, succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Ottima varietà, resistente a manipolazioni
BUCCIA: Verde intenso striato di rosso vinosa (rosa)
POLPA: Soda, croccante, zuccherina e profumata
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Da ottobre
NOTE: Varietà antica marchigiana, resistente a malattie. Ottima produzione. Si conserva fino a primavera
BUCCIA: Verde
POLPA: Bianco verdastro, croccante, acidula e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà priva di zuccheri, ottima per diabetici. Ottima conservazione
BUCCIA: Rosso verde giallo
POLPA: Dolce, aromatica e acidula
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/Metà ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Lunga conservazione. Ricca di vitamina C. Sia per consumo fresco e cotto
BUCCIA: Giallo con lenticelle
POLPA: Croccante, acidula e molto profumata
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione
BUCCIA: Rosso-arancio
POLPA: Bianca, fondente, dolce, succosa, aromatica e leggermente zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine Agosto
NOTE: Antica varietà, resistente a malattie. Ottima per consumo fresco
BUCCIA: Bordeaux o rossi
POLPA: Cremosa, dolce e soda
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Da fine Settembre a Metà Ottobre
NOTE: Varietà Americana, resistente a malattie e resistente al freddo. Ottima produzione. Si conserva fino a primavera.
BUCCIA: Rosso intenso
POLPA: Verde bianca, croccante, dolce e succosa
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente al freddo. Si conserva a lungo
BUCCIA: Rosa striato verde chiaro
POLPA: Verde gialla, croccante e dolce
DIMENSIONI: Grande allungato
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie.
BUCCIA: Rosso striato su fondo verde chiaro
POLPA: Verde biancastro, spicca, consistente, zuccherino-acidula, aromatica e profumata
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Fine settembre
NOTE: Varietà antica marchigiana, resistente a malattie. Buona produttività e lunga conservazione
BUCCIA: Rosso giallo
POLPA: Dolce, aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e cotto
PIANTA IN VASO DI 3 ANNI
BUCCIA: Giallo rosso
POLPA: Soda, dolce, poco acidula
DIMENSIONI: Medio/Grande appiattito
MATURAZIONE: Fine novembre, inizio dicembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Produzione abbondante, lunga conservazione. Molto buono cotto
BUCCIA: Verde giallo rosso
POLPA: Croccante, dolce e zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
BUCCIA: Verde giallo con sovraccolore rosso arancio
POLPA: Croccante, dolce acidula
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Da ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Si conserva a lungo
BUCCIA: Ruggine
POLPA: Soda, dolce e acidula
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine ottobre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e cotto
