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BUCCIA: Verde gialla
POLPA: Rosa chiaro, dolce e mielosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da metà agosto
NOTE: Varietà antica resistente a malattie. Bifera. I fioroni maturano ad inizio giugno
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Il Fico Gentile ( Ficus Carica ) originario dell'Asia minore, diffusa in tutta Italia, le foglie sono grandi e carnose e sono suddivise in lobi. I fichi sono la parte commestibile della pianta, botanicamente non sono frutti ma infiorescenze. Cresce bene nelle zone dal clima mite, tuttavia sopporta temperature molto fredde, predilige terreni freschi e ben drenati, l'apparato radicale cammina molto in superficie e può crescere anche in terreni calcarei. Esistono tantissime varietà adatte per il consumo fresco, per l'essiccazione, per marmellate.
Fico Gentile particolarità
Antica varietà.
Albero molto rustico e resistente al freddo, con produttività elevata e costante. Il frutto di medie dimensioni è di color verde-giallo, la polpa rosa chiaro, dolce e mielosa. Varietà bifera, i fioroni maturano ad inizio Giugno.
Matura da metà Agosto.
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce e consistente, ottima qualità gustativa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio giugno
NOTE: Nuova varietà, autofertile e produttiva
BUCCIA: Rosso vinoso
POLPA: Rossa e succosa
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio/Metà settembre
NOTE: Varietà antica. Autofertile. Ottima la qualità dei frutti, anche per confetture
BUCCIA: Giallo
POLPA: Gialla, soda, spicca, dolce, fruttata e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà/Fine luglio
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Autofertile. Ottima anche per confetture ed essiccata
L’oliva di varietà coroncina deve il suo nome alla piccola sporgenza nella saldatura dei due carpelli, molto simile a una corona, e alla disposizione dei frutti sul ramo, che ricorda la corona di un rosario. L’albero è di media vigoria con portamento espanso.
DESCRIZIONE: Questa varietà è considerata una delle più pregiate in Italia per le sue caratteristiche organolettiche. Il frutto è di media grandezza, molto profumato e molto più succoso rispetto agli altri limoni. Il colore della buccia va dal verde al giallo intenso. Chiamato “femminello” per la sua notevole fertilità. Rifiorisce tutto l anno ( 4 stagioni ).
I frutti del pompelmo rosa sono di media grandezza e riuniti a grappoli. All’interno la polpa rosata è molto tenera e succosa, priva di semi. Il pompelmo rosa rimane più dolce e aromatico della varietà a polpa gialla. Ottimo per la preparazione di spremute, per la tavola e per la pasticceria. La maturazione è lunga, da ottobre fino ad aprile.
BUCCIA: Rosso nero scuro
POLPA: rossa scura, soda e carnosa, quasi spicca di buon sapore dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
BUCCIA: Rosso su fondo giallo
POLPA: Gialla, soda
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà agosto
NOTE: Ottima resistenza alle manipolazioni
BUCCIA: Giallo-verde con sovracolore rosso rubino striato
POLPA: Bianco crema, fine, croccante, dolce di ottimo sapore
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio Ottobre
NOTE: Nuova varietà di elevata produttività
BUCCIA: Arancio con guancia rossa
POLPA: Soda, dolce e profumata
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie
BUCCIA: Giallo arancio, rosato
POLPA: Soda e dolce, liquescente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Molto produttivo.
BUCCIA: Blu scuro
POLPA: Blu, ottima qualità
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Varietà tra le più precoci. Abbondante produttività
La cultivar è originaria dell’Italia centrale.L’albero presenta vigoria medio-alta, portamento espanso echioma molto densa.
BUCCIA: Blu violaceo
POLPA: Dolce, aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Lunga durata della maturazione
PROPRIETA SALUTISTICHE: Elevato contenuto di pectine
DESCRIZIONE: I frutti sono classici bacelli penduli dalla colorazione bluastra, contenenti numerosi semini nerastri, all’interno di una polpa gelatinosa. Il frutto viene consumato fresco mangiando la polpa interna gelatinosa, dal sapore di anguria e cetriolo. Matura in autunno.
BUCCIA: Fondo giallo punteggiato di rosso
POLPA: Gialla, spicca, succosa, aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine luglio, inizio agosto
NOTE: Buona produttività. Necessita del diradamento per raggiungere un ottima pezzatura
