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BUCCIA: Gialla
POLPA: Tenera
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Inizio novembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Sia per consumo fresco che per ornamento
BUCCIA: Giallo arancio
POLPA: Soda, dolce e arancione
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Molto produttiva. Di buon sapore, si mangia alla raccolta.
BUCCIA: Giallo
POLPA: Gialla chiara, dolce, succosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Aprile
NOTE: Resistente a malattie. Pianta sempre verde dalla produzione costante
Varietà dalla provenienza tipicamente toscana. Autoincompatibile. Pendolino, Frantoio e Piangente sono risultati ottimi impollinatori.
Rinomata per la produzione di olive da tavola. L’albero, di medio vigore, ha portamento espanso e chioma tendenzialmente folta.
Cultivar autoctona del territorio della provincia di Firenze, è diffusa in tutte le zone olivicole della Toscana e dell’Italia centrale come impollinatore di Frantoio, Leccino e Moraiolo.
