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L'Avocado è un frutto tropicale. La varietà Hass è la più gustosa e apprezzata.
L'albero è un sempreverde che raggiunge i 20 metri di altezza.
Questa varietà ha una colorazione verde scura ed ha la buccia rugosa e non liscia. Il peso si aggira sui 300 grammi.
La polpa consistente è di colore giallo chiaro, molto gradevole, cremosa e burrosa. Per questo motivo è la più apprezzata.
BUCCIA: Rosso
POLPA: Tenera
DIMENSIONI: Piccolo
MATURAZIONE: Inizio novembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Sia per consumo fresco che per ornamento
BUCCIA: Rosso aranciato
POLPA: Dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Resistente a malattie. Incrocio tra albicocco e mirabolano
Il bosso " Faulkner " è la varietà più resistente sia al freddo che ad attacchi parassitari.
Si adatta a qualsiasi tipo di potatura, viene usato per creare forme di "arte topiaria", anche se il suo principale utilizzo sono per formare siepi e bordure. La sua crescita è abbastanza veloce.
BUCCIA: Marrone scuro, rosso
POLPA: Dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine settembre, inizio ottobre
NOTE: Resistente a malattie. La polpa fresca è gradevole al gusto ed ha un'azione leggermente lassativa, secca, al contrario, è astringente. Dai semi macinati si ottiene una farina dai molteplici usi che contiene un'altissima quantità di carrubina. Albero sempre verde.
NOME: Ciliegio di Nanchino
PROPRIETÀ SALUTISTICHE: sono ideali per alleviare problemi bronchiali e tosse. Hanno potere astringente ed antibiotico, sono inoltre utili per curare la gotta. Il frutto contiene anche una sostanza, l’amigdalina (cianuro) che stimola la respirazione e migliora la digestione. Se assunta in quantità sovra elevate potrebbe essere pericolosa poiché contiene una sostanza nociva, l’amigdalina appunto.
Il cipresso"Leylandii" è un arbusto sempreverde, a crescita rapida. Si adatta a qualsiasi tipo di terreno, è resistente alle basse temperature e sopporta bene le potature. Possono raggiungere i 50 metri di altezza. E' un albero molto molto longevo.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Elevato contenuto di pectine
DESCRIZIONE: I frutti sono classici bacelli penduli dalla colorazione bluastra, contenenti numerosi semini nerastri, all’interno di una polpa gelatinosa. Il frutto viene consumato fresco mangiando la polpa interna gelatinosa, dal sapore di anguria e cetriolo. Matura in autunno.
PRPRIETA SALUTISTICHE: Ricchi di vitamina C e zuccheri, proteine e moltissimi sali minerali. La polpa contiene acidi grassi essenziali, che sono quelli che il nostro organismo non è in grado di sintetizzare da altre sostanze, ma essendo ritenuti indispensabili, devono essere introdotti tramite alimenti che li contengono (Omega 3, Omega 6).
DESCRIZIONE: I frutti maturano a fine estate. Di colore rosso-arancio con piccolissimi puntini bianchi. Elevata la produzione. Vengono consumati freschi ma sono ottimi anche nella preparazione di marmellate.
