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BUCCIA: Rugginosa
POLPA: Fondente, acidula e molto aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà/Fine settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Adatta anche per l’alta montagna. Lunga conservazione. Ottima sia per consumo fresco e per dolci. (strudel)
BUCCIA: Giallo
POLPA: Gialla chiara, dolce, succosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Aprile
NOTE: Resistente a malattie. Pianta sempre verde dalla produzione costante
BUCCIA: Gialla verdognola, parzialmente rugginosa
POLPA: Bianca, zuccherina, succosa
DIMENSIONI: Allungata, di grossa pezzatura
MATURAZIONE: Primi di settembre
NOTE: Impollinatore Coscia, Passa Crassana
BUCCIA: Gialla
POLPA: Bianca, succosa, dolce e profumata
DIMENSIONI: Medie
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie.
La Pitahaya rossa o Pitaya (Hylocereus undatus) è una pianta succulente appartenente alla famiglia delle Cactateae, originaria (probabilmente) dell'America Centrale (Messico, Guatemala).
La Pitahaya rossa è più rotonda di quella gialla e sulla buccia ha delle lingue verdi allungate che avvolgono il frutto. La polpa può essere sia rossa che bianca piena di minuscoli semini neri commestibili.
BUCCIA: Viola
POLPA: Verde, soda, spicca, succosa e zuccherina
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio agosto
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Autofertile
BUCCIA: Rosso scuro
POLPA: Rossa sangue, succosa e dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio agosto
NOTE: Ottime caratteristiche organolettiche.
BUCCIA: Giallo oro
POLPA: Gialla chiara, succosa e dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Varietà molto produttiva. Molto apprezzata, capace di impollinare molte altre cultivar. Impollinatori consigliati Sorriso di Primavera e Mirabolano Rosso
BUCCIA: Giallo chiaro
POLPA: Bianca giallastra, succosa e zuccherina
DIMENSIONI: Medio/Piccolo
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Ottimo impollinatore. Molto produttivo
