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BUCCIA: Nera violacea
POLPA: Nera, croccante, aromatica e dolciastra
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Il frutto è ricco di vitamine e antiossidanti
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Consistente, leggermente acidula
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio giugno
NOTE: Varietà molto precoce
BUCCIA: Rossa
POLPA: Dolce, zuccherina
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da fine giugno fino a settembre
NOTE: Varietà che fruttifica due volte
BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Aromatica, saporita
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Da luglio a settembre
NOTE: Frutto ricco di fibre e antiossidanti
BUCCIA: Rosso
POLPA: Dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Da metà agosto fino a novembre
NOTE: Fruttifica due volte ed in modo abbondante
BUCCIA: Rosso brillante
POLPA: Dolce, gustosa
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Luglio - agosto
NOTE: Lunga la raccolta
La lavanda è una pianta molto diffusa in tutta Italia, in quanto ha una grande capacità di adattamento climatico e del terreno.
La lavanda è una pianta perenne, sempreverde e di piccole dimensioni, infatti raggiunge al massimo un metro di altezza. L'epoca di fioritura è variabile e va dalla primavera fino all'estate. I suoi fiori sono molto profumati. Al termine della fioritura deve essere sempre potata.
Grazie alle sue innumerevoli caratteristiche la lavanda viene usata in diversi ambiti; dalla cucina, alla cura personale.
Arbusto sempre verde, il Leyland è una pianta ibrida ottenuta da un incrocio, può raggiungere altezze di 12/15 metri, viene utilizzata per la formazioni di siepi di notevole altezza, per barriere frangivento. Esige potature per educare la crescita, in quanto sviluppa molto velocemente.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Nella liquirizia troviamo la glicirrizina. Ha un potere dolcificante superiore al comune zucchero. È gastroprotettore. Svolge azione protettiva verso fegato, pancreas e reni, risolve i problemi di ipotensione (pressione bassa), ha proprietà antinfiammatorie, lassative ed espettoranti, abbassa il potassio in caso di iper-potassiemia (potassio alto), lenisce le mucositi (infiammazione di bocca e gola), potente antiossidante ed antispastico. Presenti anche flavonoidi.
DESCRIZIONE: La pianta sviluppa un grosso rizoma da cui si estendono stoloni e radici lunghi fino a 2 metri. Della liquirizia vengono utilizzati i fusti sotterranei, raccolti durante la stagione autunnale ed essiccate. Pianta resistente al freddo.
