Cultivar marchigiana, entrata in produzione delle piante medio-precoce. Drupa di piccole dimensioni ( 1 – 1,5 g ), di forma ellissoidale. Resa in olio bassa, inolizione precoce, colore dei frutti dal verde chiaro al violaceo scuro lenticellato.
Importante varietà di olio di origine Ligure.
Varietà autofertile si adatta a tutti i tipi di clima. L'albero è di grande vigoria.
Le olive sono di media dimensioni, sono caratterizzate da una produzione piuttosto tardiva. La resa in olio è alta e la sua qualità eccellente
BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Verde-gialla, spicca e dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Inizio Agosto
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima per consumo fresco e confetture.
BUCCIA: Giallo
POLPA: Gialla, dolce, soda
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà luglio
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie.
BUCCIA: Rosso violaceo nero
POLPA: Gialla, consistente, dolce
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Varietà tardiva di ottimo aspetto e sapore. Buona conservazione
BUCCIA: Viola
POLPA: Verde, spicca
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Autofertile
BUCCIA: Fondo giallo con sovracolore rosso scuro su tutta la superficie
POLPA: Gialla, spicca e delicata
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Buona resistenza a malattie, Friar, Santa Rosa e Black Amber possono incentivare la produzione
BUCCIA: Violaceo
POLPA: Gialla di ottimo sapore
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine luglio
NOTE: Varietà resistente a malattie. Ottima anche per confetture
BUCCIA: Rosso violaceo
POLPA: Gialla crema, spicca, di buon sapore
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine Agosto
NOTE: Varietà antica, resistente a malattie. Ottima per consumo fresco.
