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BUCCIA: Rosso arancio
POLPA: Dolce, aromatica e liquescente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Novembre
NOTE: Varietà spagnola, resistente a malattie. Ottima conservazione. Impollinatore kako mela
BUCCIA: Sottile, giallo arancio alla raccolta arancio intenso alla maturazione fisiologica
POLPA: Arancione ( marrone scuro se fecondata ) e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Ottima produzione, lunga conservazione.
BUCCIA: Sottile, giallo arancio alla raccolta arancio intenso alla maturazione fisiologica
POLPA: Arancione ( marrone scuro se fecondata ) e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Ottima produzione, lunga conservazione.
BUCCIA: Sottile, giallo arancio alla raccolta arancio intenso alla maturazione fisiologica
POLPA: Arancione ( marrone scuro se fecondata ) e zuccherina
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Ottima produzione, lunga conservazione.
BUCCIA: Giallo arancio, rosato
POLPA: Soda e dolce, liquescente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Molto produttivo.
BUCCIA: Giallo arancio, rosato
POLPA: Soda e dolce, liquescente
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Ottobre
NOTE: Resistente a malattie. Resistente al freddo. Molto produttivo.
PROPRIETA SALUTISTICHE: Oltre per la produzione della birra, il luppolo viene utilizzato sia nel campo culinario che in campo farmaceutico, utilizzato soprattutto per le sue proprietà sedative e calmanti. Considerato utile per la gastrite, per i disturbi digestivi, stimolando l’appetito. Assunto sotto forma di tisane abbinate a camomilla o melissa, aiutando a contrastare insonnia e ridurre stress.
DESCRIZIONE: I frutti del mirtillo siberiano sono simili per colore a quelli del mirtillo comun. Hanno una forma stretta ed allungata a polpa dolce. Autofertile. Maturano in maggio. Il gusto del mirtillo siberiano è difficilmente descrivibile: è un insieme di sapori che richiamano il ribes, rabarbaro, mirtillo, lampone. Ottimi mangiati appena colti sia per la preparazione di confetture, suchi e nella preparazione di gelati.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Ricca di vitamina C e D, alto contenuto di potassio, notevole la presenza di antociani che sono dei composti dal forte potere antiossidante.
DESCRIZIONE: il frutto ha un guscio legnoso e duro, all’interno del quale è racchiuso in un gheriglio ricco di grassi e altre sostanze nutrienti per la salute umana. Ottima anche per uso culinario.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: Composta da proteine e grassi saturi e fibra alimentare. Sono ricchi di antiossidanti naturali. Una loro assunzione regolare contribuisce a prevenire le malattie cardiocircolatorie e abbassa la probabilità dell’ictus. L’acido oleico che contengono, ha un’azione antitumorale e mantiene in salute la prostata. Oltre a queste proprietà, la noce Pecan fornisce preziosi elementi nutritivi per la salute umana.
