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BUCCIA: Rossa-gialla-verde
POLPA: Bianca-verde, dolce, succosa e semi spicca
DIMENSIONI: Medio, leggermente allungato
MATURAZIONE: Da metà Agosto
NOTE: Varietà antica. Resistente a malattie
BUCCIA: Rosso su fondo bianco
POLPA: Bianca, spicca, fondente e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio settembre
NOTE: Varietà resistente a malattie. Molto produttiva di ottime qualità gustative
BUCCIA: Giallo sfumato di rosso
POLPA: Gialla, dolce
DIMENSIONI: Medio
MATURAZIONE: Fine giugno
NOTE: Varietà precoce. Buona produttività
BUCCIA: Giallo con sfumature rosso
POLPA: Gialla, soda e spicca
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Inizio agosto
NOTE: Varietà molto produttiva
BUCCIA: Giallo chiaro con sovracolore rosso
POLPA: Gialla, consistente, spicca, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Inizio luglio
NOTE: Buona resistenza a malattie. Ottima per pesche sciroppate e marmellate
DESCRIZIONE: I frutti compaiono subito dopo la fioritura, sono delle bacche o drupe ovoidali lucide di colore verde simile alle olive che man mano che maturano passano dal giallo all’arancio fino ad un rosso vivo. All’interno della bacca si trovano i chicchi del caffè i quali dopo la raccolta vengono fatti essiccare per poi essere lavorati e tostati per la preparazione. Necessita una temperatura non inferiore a 18 ° ed ama i luoghi luminosi.
PROPRIETA' SALUTISTICHE: E’ una pianta ricca di proprietà antiossidanti, ha un effetto stimolante sul sistema nervoso.
BUCCIA: Nera
POLPA: Dolce, croccante e aromatica
DIMENSIONI: Grande
MATURAZIONE: Fine agosto
NOTE: Varietà semi-apirena, a volte i chicchi possono contenere qualche seme
BUCCIA: Nera violacea
POLPA: Soda, dolce e aromatica
DIMENSIONI: Medio/Grande allungata
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Nuova varietà che non richiede trattamenti
BUCCIA: Rosata
POLPA: Croccante e dolce
DIMENSIONI: Medio/Grande
MATURAZIONE: Metà settembre
NOTE: Ottima varietà ad acino allungato a corna. Buona anche per i succhi
